小さなまあるいクリームパンが焼けました!
まずは耐熱容器でカスタード作り!
…と言っても、レンジでチンして混ぜるだけ〜
①耐熱容器に、卵黄1個(2個でさらに濃厚)と
砂糖大さじ2を入れてよく混ぜる
②小麦粉大さじ1を加えさらに混ぜる
③牛乳100ccを加え更に混ぜる
ラップをして1分半加熱し、よく混ぜ
更に1分加熱して混ぜる。
バニラエッセンスをちょこっと加え混ぜたら出来上がり〜
すぐにラップを表面に被せて冷ます。
冷蔵庫で冷やしたら出来上がり!
これを9等分して
1個30gのパン生地に包んで型へ
発酵したら、溶き卵を塗って焼きました!
あと5分!まだ白いねっ
可愛く焼けました〜
ふわふわで美味しそう
ついでに晩ご飯
・豚の生姜焼き
・蓮根チーズ焼き
・もやしと小松菜の胡麻和え
・大根里芋など味噌汁
ちょっと物足りないかなーと作った
蓮根チーズ焼き!
美味しかったです。
もやしの和物はこの前コストコのイベントで
買ったイワキの密封できるキャニスターの
ガラス容器を使って作りました。
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ちょっと太くて片手では持ちにくいけど、
大きいからガラスボールみたいに使ってます!
もやし一袋をいれてレンジで加熱し、
他の材料を加えて混ぜて、そのまま蓋をして
冷蔵庫にも入れれるしすごく便利〜っ!
買って良かった〜
ハンドミキサーで生クリーム泡だてたり
蓮根とか水に入れて保存したりetc…
いろいろ使えます。
ガラスなんで、清潔なのも気に入ってまーす!
オススメ!
サイズはいろいろあるよー
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