また肉まん作ってしまいました!
夜のおやつにも、朝ごはんにも
いつ食べても美味しい〜
今日は包み方変えてみました。
通常のひだひだは本格的でいいけど
なかなか素人には難しい作り方だと思います。
ひだを集めるのはいいけど、最後の閉じるのが
超むずい!
必ずと言っていいほど、中の肉ダネがはみでてきます。
そんなこんなで、今日は
こんな感じで、生地をよせ集め強引にまとめる!って感じで、やってみましたー。
これで、よくねー!??
せませまで並べたので、ちぎりパン?位くっついてます!
ふっくら美味しく蒸し上がりました〜
肉まんほんとにおいしいですね!
ついでに晩ご飯
今日は久ーしぶりに娘夫婦がきてくれました。
カルボナーラと、ピザの晩ご飯
・ウインナー/辛いサラミのピザ
・照り焼きハンバーグ
・明太子ポテト餅ネギ
バタバタでしたが、賑やかな夕飯となりました。
ピザ4枚ペロリと無くなり
追加で冷やご飯でチャーハンを作りました。
よく食べてくれて嬉しいです!
夕飯後は旦那さんはいつものごとく爆睡で
私達は女子3人でカードゲームとトランプで
盛り上がりました。
楽しかったです!
娘が買って持ってきてくれた
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