卵を沢山買ったので卵サラダを作って
卵パン作りました。
パン生地にハムをのせて、くるくる巻いて
真ん中を切った成形にしてみました。
上2個は、いつもの成形。
どっちがいい仕上がりかな？
発酵前
発酵後
たっぷり卵サラダをトッピング
パセリをのせて焼きました！
焼いた写真撮り忘れ〜
今日はちょっと発酵不足な感じの
ぎゅっとした生地になりました。
ソフトフランス的な感じ。
ちょっと硬い生地になってさしまいましたが、
それはそれで美味しかったです。
ついでに晩ご飯
・天ぷら
・豆腐とわかめの味噌汁
・もやしとしめじの和物
・じゃこピーマン
エビ、ピーマン、蓮根、ちくわの天ぷら
ちくわも入れた野菜の和物
夕方のこむぎの散歩の時の事。
何げなーく歩いていたら
なんか遠目から違和感が…
近づいていくと、おばあちゃんが倒れててビックリ！
慌てて声をかけ、とりあえず体を起こしてお尻をついて座らせましたが、顔から倒れたようで
マスクが血で真っ赤…
救急車呼びますか！？って聞くと
大丈夫、家はすぐそこだって…
本当に家の玄関を目の前にして、
手前のおうちの前で転ばれたようで、
家に人が居ると言われるので、インターホンを押しました。
数回押しても出てこられないので、
電話番号を聞いて、電話をしていたところに
玄関が開きご家族が、出てこられました。
2人で脇を抱えておうちの玄関まで移動し
私はその場を離れましたが、
おばあちゃん大丈夫だったかな？？
こむぎはうまいこと、お利口にしていてくれたのでおばあちゃんの手助けができました。
よかった〜
怪我されてない事を祈ります。
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