アップルシナモンロールとカルボナーラ

菓子パン

シナモンロールにリンゴをのせた

アップルシナモンロールです!

思いのほか、可愛い焼き上がりになりました〜

パン生地を広げて、シナモンとグラニュー糖をあわせたものを、生地全体に振りかけるというか…広げるというか…。

それを輪切りにして、アルミカップに
並べました。

3つ切りと、4つ切り…どっちがいいかな?

ふっくら発酵が終わったところで

リンゴ煮をトッピング!

さらに、ワッフルシュガー(とけない砂糖)
をのせて焼きました

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なんだか可愛い〜っ

今度は、さつまいもの菓子パンも焼きたいな〜

ついでに晩ご飯

昨日のカレーがあったので、
カレーの人!カルボナーラの人!にわかれて
食べました。

サラダも残っていたし、らくちんな晩ご飯となりました。

…が、今日は朝から筑前煮と高野豆腐とごぼうの煮物を作りました。

コストコで買ったコレ⤵︎

プレスンシールで小分けにして、
冷凍便で息子に送りました。

そのまま茶碗に入れてレンチンできるように

ごはん茶碗の形にして冷凍してます!

遠い山口県にですが、明日中には着くらしい。

すこいですねー運転手さんお疲れ様ですぅ〜

今回は、肉まんやハンバーグとバラエティにとんでます。

喜んでくれるていいな〜

今日のこむぎ

久しぶりに長いお散歩コースを一周できました。

ちょっと濡れていましたが、落ち葉のじゅうたんが素敵でした〜笑

途中、急にお座り!何故に〜??笑笑

今日は、パンの材料を計量しようとして

手を滑らせ、キッチンスケールをシンクの中の水の張った鍋にドボン!!と落としてしまいました、、、

ヒエーッ

もう一個のスケールをだしてきましたが、

それもまたドボーン!

マジか〜

結局、スケール2台はずぶ濡れ

中にも水は浸透し…多分お陀仏。。

もう一台、簡易的なのですが
あったから助かりました。

鍋はすぐに洗っておかないといけませんね…汗

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