菓子パン あんぱんと塩バターロール
若干焼き過ぎた
あんぱんと塩バターロール
どちらもイマイチ…
いつもより、ちょっと焼き過ぎて
表面が固くなってしまいました。
バターロールも、成形失敗だな！
残念っ
2日酔い(酔った感覚はないけど...
2022-09
菓子パン 
菓子パン カスタードクリームパン
クリームパン作りました。
素朴な可愛いクリームパンです！
卵黄２個でカスタード作ります。
冷蔵庫で冷やしておいたカスタードを包んで
成形。
スケッパーで切り目をいれて焼きました。
昨晩は、ササッと...
惣菜パン パン粉サクサクちくわパン
久しぶりのちくわパンです。
今日はちくわの中にカレー風味にしたツナをいれました。
ちくわ1本に、ツナ缶1/4ずつでピッタリの
分量です。
中に玉ねぎも入っているから
シャキシャキ食感もあって美味しいです！
パン生地で...
デザート パイシートで簡単いちじくパイとカレーライス
市販の冷凍パイシートを使って
いちじくパイ作りました。
本当は、タルトを作りたかったのですが…
タルト生地を焼くのは
どうもハードルが高くて…
一度やってみた事はありますが
その時のブログはこちら⤵︎
フ...
菓子パン コッペパンととろーり卵のオムライス
コッペパンにレーズンクリームチーズサンドしました。
これ、大好き〜
まずはコッペパン の発酵前後⤵︎
コロンと素朴なコッペパン
ふわふわに出来上がり〜
うらも、しっかり焼けてます、
...
惣菜パン コーンとゆで卵の惣菜パンと晩ご飯(さつまいもご飯と春巻き)
何のパン食べたーい？
と、旦那に聞くと
大概コーンパン！と返ってきます。
って事で コーンパン。
ふわふわ感が増えるこの成形で作ります。
丸く型抜きしたら、周りの輪っか部分を
二重にしてひねり、土手みたいに真ん中の
丸い生地...
惣菜パン ふわふわ生地でウインナーエピと晩ご飯(トンカツ)
ふわふわ生地のウインナーエピです
ウインナーとケチャップ、チーズを入れて
閉じました。
ウインナー2本並んで入ってます！
太すぎて、なにがなんだかわかりませんが、
焼く前はこんな感じ〜
最後に上からも、チーズを散...
バゲット ベーコンエピ
ベーコンエピ
仕込んだ生地全部をベーコンエピにしました。
ベーコン＋粒マスタード＋粗挽きコショウ
布とり中⤵︎
ハサミで切りながら、左右交互に曲げていきます
いい感じに...
食パン 夢の桃の生クリームサンド〜！
ずーっと作ってみたかったし食べてみたかった
桃のサンドイッチ！！
ついに実現っ
母にもらった大きな桃で、夢の桃サンド作りました。
まずは、桃サンドの為に食パンを焼きました。
いい感じに焼けたぞ〜
楽しみっ
ふ...
菓子パン クロワッサン食べ比べ〜
今日は、クロワッサン食べ比べしました。
作ったやつじゃなくて、買ったやつね！
プロのパン屋さんのクロワッサンです。
一つは、最近オープンした行列のパン屋さん。
この前行きましたが、確かに夕方だともう完売という事で閉店してました。。。...