フランクフルトパン
今日は、Kちゃんにもらったフランクフルトをパン生地で巻いて、フランクフルトパン焼きました！
いつものフランクフルトより、
更に大きいフランクフルトです。
切り込みの入れ方どっちがいいかな？
こんな感じにできました。
本当はフランクフルトの色を、パン生地の間から見えるようにしたかったのですが、
なかなかうまくはいきませんでした。。。
ふっくら発酵
マヨネーズとケチャップ！
粉チーズとパセリをトッピング〜
美味しそうに焼けました！
フランクフルトに合わせて、パン生地も62gと
いつもより多めです！
ボリューミーなフランクフルトパン
とっても美味しかったです。
ついでに晩ご飯
・タラのムニエル&ラタトゥユ
・野菜いろいろ
・キャロットラペ
・昨日のコロッケ
・フランクフルト
・たこと里芋ごぼうの炭酸煮
・昨日の汁物
ズッキーニと茄子、パプリカもあったので
ラタトゥユ作りました！
タラのムニエルは何ソースにしよう？
…と、思っていたのですが
ラタトゥユかけよ！ってひらめきました。
タラのムニエルとラタトゥユのコラボ
めっちゃ美味しかったです。
あ、これは味付け前の写真です。
色鮮やか〜 ⤵︎
そして、またフランクフルト食べたーくなりました〜
土曜日の部活弁当に、フランクフルトのケチャップ煮を入れたくて
残しておこうって思っていたのですが、
食べたい欲求に負けてしまいました…。
パンを作って残った2本、切って焼いて
晩ご飯に食べました。
まだ食べたーい 笑笑
なんか変わったおかずないかなーと、
マンネリ防止に久しぶり料理本を見て一品作りました。
たこと里芋ごぼうの炭酸煮です！
炭酸で煮るとタコが柔らかくなるそうなんですが、食べてみると…！？？
そんな柔らかくもないけどな？？
数日前の天ぷらに使った炭酸があったので
この煮物を作ったのですが、
もしかして炭酸抜けてたのかも！デス 笑
里芋は柔らか〜くて美味しかったよ。
今日のこむぎ
今日もこむぎ可愛さ全開でございます！
今日はポロッと大きな歯が抜けました。
(多分奥歯)
よく見ると、上の前歯も抜けてるし
いろんな成長がみられます！
そしてこんな発見も！
夕方、テレビの画面が傷だらけになっているのを見つけたよ！
テレビの掃除をする為に、床に下ろしたまんまになっていたせいですね…
こむぎは悪くないよね〜っ
しかし、寿命間近のテレビでよかった〜ホッ
今日もいろいろ楽しい1日となりました。
そういえば、紹介状を持って総合病院の歯科口腔外科に行ってきました。
ついに抜歯の日取り決まりました。。。
怖いよ〜
そちらもまたご報告させていただきまーす
コメント