ひっさしぶりに、ねじりあんぱん作りました。
以前はよく作っていたんですが…
どうするんだったっけ？？
まずは平に伸ばした生地に、餡子をのせて
両端をあわせて閉じる。
なるべく空気が入らないように！
綿棒で伸ばして、ナイフでスーッと切れ目を入れる。
上の生地だけを切る感じで！
するとあんこが顔をだします。
それを、ひっくり返してから
くるくる巻いて棒状にしたら、
丸くドーナツ状にして出来上がり〜
ふっくら膨らんだら、焼きます
美味しそうに焼けました！
ついでに晩ご飯
今日は餃子を作りました。
第一弾、ちょっと焦げ過ぎた、、、
第二弾は、丁度いい感じに焼けました。
餃子と、かき卵コーンスープのシンプルなごはんでしたが美味しかったです。
今日のこむぎ
可愛い写真が撮れました！
先週間違えて出した不燃物の当番グッズ、、
きちんと覚えていられました。
夜のうちに、こっそりセットしてきました。
これで、明日は安心だ〜
家のゴミをだすだけです！
あ、当番グッズさげなくちゃ！！
仕事前ギリギリの時間に回収しなくてはいけませんが、頑張りまーす
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