フランスパンでフレンチトースト！と晩ご飯

昨日焼いたフランスパンでフレンチトーストを作りました。

私は濡れたパンが苦手で…

フレンチトーストはあえて中までひたひたに
卵液をつけないようにして作っているのですが、

フランスパンで作るのだから、ひたひたバージョンが食べてみたくなりました。

寝る前に卵液に浸けて、冷蔵庫で一晩。

いつもよりちょっと早く起きて、じっくり焼きました。

…が、食べてみると卵液をケチったせいで
一晩置いたものの、染み込むまでの卵液の量がなく、いつも程の浸かり具合。

パンの真ん中は、白いパンのままでした…

残念っ。

またフランスパン焼いて、
次こそは、ひたひたのフレンチトースト
食べたいです！

あと、少し残っていたシチューにチーズも
のせて焼きました。

ちょっと豪華な朝ごはんになりました。

ついでに晩ご飯

・豚肉とピーマン炒め
・里芋とひき肉の煮物
・きゅうり浸け
・味噌汁

大皿にドーン！

豚ロース薄切り肉と玉ねぎピーマンの炒め物。

3人分とは思えない量になってしまいました〜

…が、少しお義母さんにお裾分けして
ペロリと無くなりました。

ささっとできる里芋の煮物

よかったら作ってみてね！　⤵︎

ササっとできる里芋のそぼろ煮 挽肉 椎茸 by かあさんのしごと

「ササっとできる里芋のそぼろ煮 挽肉 椎茸」の作り方。里芋に細かい具がからんで、汁まで美味しい簡単な煮物です。時間のない時にも作れる簡単な煮物です。お弁当にもオススメ！ 材料: 水、干し椎茸、里芋

cookpad.com

次は何作ろう〜

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