2022-01

デザート

チーズケーキと煮豚丼とロカボ炊飯器

今日はチーズケーキを焼きました。 チーズケーキは材料を混ぜて焼くだけ!なんでとっても簡単です。 …が、下に敷き詰めるクッキーを砕くのが苦手。。。 頑張って綿棒で潰しました。 いつものクッキーが、探したけど売っていなくて… 今...
惣菜パン

卵サラダパンと煮込みハンバーグ

コストコで沢山卵を買ってきたので、 卵パン作りました。 久しぶりだな〜 まずは卵を茹でて卵サラダ作り! 昔ながらの、卵を切る道具を使いまーす。 たて→横にいれて、簡単に粗みじん切りのできあがり〜 パンの生地は… 丸くの...
デザート

黒糖入り甘食と晩ご飯

またまた甘食。 今日は黒糖を少し入れてみました。 ささっと作れて、おやつにピッタリです! まずは、計りの上にボウルをのせて マーガリンを。 体には、バターの方がいいんでしょうけど… マーガリンは安いし、さらに柔らかいので ...
デザート

冷凍シートでかんたんアップルパイ

アップルパイ食べたくなって早速作りました! ちょうど、デニッシュパンに使った冷凍パイシートとりんごがありました〜 まずは中に入れるりんごから。 適当に切って、バターとシナモン砂糖を入れて 焼きました。 適当な分量でもたいがい美...
ベーグル

ゴマ生地さつまいもベーグルと粒あんベーグルと唐揚げ

昨日にひき続き、今日もベーグルです。 なんのベーグルにしようかな…!?? 今日も甘い系で、さつまいもとあんこにしました。 パンコネ機でプレーン生地をこねて、 こねあがってから、半分の生地に手でゴマを練り込...
ベーグル

チョコレートベーグルとおうちラーメン

チョコレートベーグル焼きました。 チョコレートベーグルは、みんな好きなんで 間違いなくうれます!(無くなります) 生地にはたっぷりの純ココア。 中には板チョコをいれました。 フツフツ位の火加減で、片面30秒ずつケトリング。 ...
デザート

甘食とエビフライ

久しぶりに甘食作りました。 最後に絞り袋に入れて絞り出すのはちょっと面倒ですが… 材料を混ぜていくだけなので、作り方は至って簡単です。(作り方の写真を撮り忘れてしまいましたが…) 甘食レシピ (5〜6個分) ・マーガリン(or無...
惣菜パン

ウインナーパン

今日は仕事初め。 5日間もお正月休みがあったのに、 あっと言う間に過ぎました〜 明日から仕事なんて、考えられなーい!! …と思っていましたが、 朝ドラ見ながら洗濯物を畳んで、干して… 日常の朝の時間を過ごしたら なんとなく仕事モー...
菓子パン

栗きんとんデニッシュ!??とギョーザ

ずっと作りたかったデニッシュパン!! 冷凍のパイシートを折り込んでやってみました。 パイシートを折り込んだ生地に、おせちでつくった栗きんとんを入れてみました。 …といっても、適当に作った栗きんとん。 全然水分が足りず、...
デザート

ぜんざい

ぜんざい食べたいね〜という事で、 昨日から仕込んで、今朝はぜんざいの朝ごはん でした。 お正月用のお餅がなくなったので、 またお餅を買ってきました。 おもちは小さい頃から、今も大好きです。 やっぱり新年は、お雑煮を食べたいです...
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