昨日の今日ということで、コーヒーベーグルは一旦おいといて…
はるゆたかブレンドでプレーンベーグルを作りました。
普通にパンコネ機でいつも通りの生地ができて
一安心。
無事成形しました〜
ケトリングして〜
ツルピカに焼けました!
半分に切ってみました。
いつもより、ムッチリ度アップ⤴︎
はるゆたかブレンド効果ですね!
3時のおやつターイム
オーブントースターで焼いたベーグルに
バニラアイス+チョコシロップ+アーモンドスライス
あと生クリームあったら最高だったんだけどな〜
甘い系のベーグル美味しいね!
おうちで、ちょっとしたカフェ気分味わいました。
思いっきり家の居間だけどね…笑笑
次は何作ろう〜
ついでに晩ご飯
今日は、せっかく息子が帰ってきたというのに
お父さんは飲み。
ま、そこも久しぶりの幼なじみが集まる大事な会なので 楽しんできてね〜
…と、3人の晩ご飯。
・エビチリ
・肉団子春雨スープ
・油揚げと豆の味噌煮
・生野菜とじいちゃんのトマト
・茄子&きゅうりの漬物
エビチリは、太きゅうりも入れました!
これがまた、食感もよくてエビチリのタレにあうんだよね〜っ
新しいマイヤーの鍋はなんやかんや、よく使ってます!
3〜4人分のスープだと、18センチのこのお鍋
ちょうどいいっ
買ってよかったです。
肉団子スープ 春雨入り! by かあさんのしごと
「肉団子スープ 春雨入り!」の作り方。シンプルですが、やはり手作りの肉団子は違いますよね! そんな肉団子の入った 春雨スープです。白菜や椎茸。野菜もたっぷり! 材料: 鶏ひき肉、ネギみじん切り酒、片栗粉
そして〜
待ってましたっ!!
じいちゃんが、たんせい込めて作ったスイカ。
今年お初の、もらいました。
2〜3日寝かせてから食べるといいらしい。
楽しみ〜っ
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