チーズが円形にかかったベーグルに憧れて私もやってみました！
そういえば、今まで何回もベーグル作ってきたけど、プレーンか甘い系ばかりで惣菜系を作った事がありませんでした。
今日は、枝豆と生ハムを入れてみました！
(枝豆は冷食ね)
ちょっと発酵がいつもより進み気味…
あっという間だった、、、
オーブンで、焼く事17分。
いつものパンは180度が基本ですが、ベーグルはいつも200度。
20度高いと チーズがここまでこんがりなるとは…
ちょっと想定外 汗。
半分にスライスしてみました〜
輪切りも
カフェオレベースを凍らせた、コーヒー氷とミルクの冷た〜いカフェオレと一緒にいただきました。
カフェオレうま〜
生ハム枝豆ベーグルは…というと
あんまり好みじゃなかった。
というのが、正直な感想です。
あーんまり合わない気がする。
プレーンに、ベーコン 卵 野菜などをサンドしたベーグルサンドはあんなに美味しいのに？？
なんで！？？
生ハムよりも、香ばしくやいたベーコンの方があうのかな。
あと、サンドした時のソースが美味しさの決め手なのかも。。
ま、一度作ってみたかったので勉強になりました。
そんで、プレーン
裏もいいっ
プレーンは安定の美味しさでした。
(自分で 笑)
ついでに晩ご飯
味付けした茄子、みょうが、大葉、ネギ
自分の好きな物を入れた素麺。
朝一で出汁を作っておきました〜
合い挽き肉と卵のそぼろ丼
浅漬け
美味しいので、是非作ってみてね！
簡単浅漬け.白菜.茄子.きゅうり by かあさんのしごと
「簡単浅漬け.白菜.茄子.きゅうり」の作り方。娘の彼にも褒められた浅漬けです。 4種類の野菜で色合いも食感も良い漬物です。 材料: 白菜、人参、茄子
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