普段はインスタグラムで、どんなパンがあるかな〜と、ヒントを得るべく見ているのですが、
やはりいろんな方のブログも勉強になります。
ある方のブログで学ばせていただいた、塩バターロールを型に入れて焼くというのを早速使わせていただきました〜
いつもより長く膨らまない分コロンと厚みのある仕上がり！
さらにしみ出たバターが、パンにもどりこの裏！！
うんまそう〜っ
この厚みがまたたまりません！
お行儀よく型にハマってくれてます。
切った断面はこんな感じ〜
次からは、常にこのやり方になりそうです！
ふわふわで美味しいっ
ついでに晩ご飯〜
昨日おでんを作ったので、一人暮らしのお母さんに晩ご飯を届けたら、今日は近所の美味しい中華屋さんの餃子を持ってきてくれましたー！
思わぬ餃子 ヤッター！！
ちょうど、今日は野菜炒めと肉団子スープの予定だったので、いい感じで中華の日になりました〜。
お礼にお母さんに鍋に入れたスープを配達。
(歩いて行けるスープの冷めない距離なんで)
らくして美味しい夕飯となりました。
・テイクアウト餃子
・肉団子春雨スープ(冷凍してあった竹の子入)
・豚バラ野菜炒め
ご馳走さまでした〜
次は何作ろう〜
塩バターロールと塩あんバターロール
見た目では区別がつきませんが、
塩バターロール
塩あんバターロール
焼きました。
バターロール成形。
やってる事が同じでも作り手によって仕上がりが全然ちがってきますよね！
私の焼くロールパンは...
arinkokaasan.com
2020.08.04
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