先日も話しましたが、最近私がハマっているスーパーの焼き芋。
あれはもはや、さつまいもの餡子の甘さですよね！
この間、胡麻ベーグルの中に焼き芋を入れたらすっごく美味しかったので、今日はスーパーの焼き芋をねじりあんぱんに入れて作ってみました〜
パン生地に包むのは餡子と同じ感じで簡単にできました。
冷蔵庫で30分冷やして生地とあんを固くしてから成形しますが、芋は柔らかいままで少し難しかったです。
でもつなぎ目が外れる事もなく、なんとか形になりました〜。
さつまいもパンを作りたくても 最近はさつまいもだけで200円位しているのでなかなか手がでませんでした。
こんなに美味しい焼き芋が200円ならすんごくいい！！
なんていい事思いついたんだろ〜
我ながら ナイスアイディア！！です
これは定番化しそうです。
パン生地の間にみえる、黄色も綺麗で美味しそうです！
いつものねじりあんぱん
こちらも、今ではすっかり定番になりました。
作りやすいのも気に入ってます。
ついでに 夕飯の煮物
圧力鍋で、牛すじ大根を作りました。
いつも醤油で濃い色のついた牛すじ大根ばっかり作るので、今日はあっさり色白の牛すじ大根が食べたくて作ってみました。
白だしとあなんたん醤油を使って、小料理屋風の見た目！！
味もイメージ通りにできました。
美味しかったでーす。
次は何作ろう〜
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