またまたベーグル焼きました。
やっぱり大好きなプレーンベーグル。
これは外せない…。
今回はきちんと測って1個80gで分割しました。
その割には、揃ってないな…。
裏側もおいしそう〜
もう一つは、抹茶パウダーを練り込んだ抹茶生地に粒あんを入れました。
ケトリングからの〜焼き上がりっ
おまけに裏側も〜
プレーンが好き過ぎて、なかなか冒険ができませんが、2種類作れたので満足です。
今回も理想のツヤピカにはなりませんでした。
どうやったら、ピカッと光るベーグルができるのでしょうか？？
自分の配合は決まったので、今度はツヤピカがテーマですね！
またツヤピカ目指してチャレンジしたいと思います。
次は何作ろう〜
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