いつものふわふわ生地で いろいろ焼きました。
抹茶メロンパン
クッキー生地に対して、生地の量が多すぎたので、こんなヒビ割れになってしまいました…
型に入れたコッペパン
ふわんふわん！
型から取り出しやすいように入れておいたクッキングシートの帯の場所が、細くなったり 焼き色が薄くなったりしてしまった…。
もう くっつかないだろうから、次から帯はなくてもいいかな〜っ
塩バター
1つだけ、すんごくいい感じに成形できましたっ
1つだけ…というところが悲しい。。
断面はこんな感じ〜
カスタードパン
折り込みカスタード！
こちらも、折り込みはいまいち。
破れてこそ、ないものの…やっぱり折り込みは難しいです。
もう少し真ん中を盛り上げるのは、どうすればいいのかな？
まだまだ勉強しなくては…デス！
次は何作ろう〜
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