初めての 紅茶ベーグル
昨日のベーグルレシピを基本に、さらに甘さをプラスして、水を紅茶に変えてベーグルを焼いてみました。
紅茶の葉も少しいれましたが、ただのふつーのティーバックの葉をつかったからか、あまりいい紅茶の風味はしませんでした…笑
色はしっかりでてるんですがね!?
次は美味しい紅茶葉で作りたいな〜
でも、ムッチリ食感は良し!
1個だけ、オレンジピール入り!
どれがオレンジピールか分かるように、つなぎ方をかえて!
ケトリングのお湯に、ハチミツをいれましたが、まだピカピカはたりません!
以前一回ツルピカになった気がしますが、どうやったんだろ??
謎です…。
次は何作ろ〜
コメント