菓子パン ツヤピカ シナモンロール シナモンロール 卵を塗って ザラメと砕いたスライスアーモンドでお化粧しました。ツヤピカで、とっても可愛くできました〜。やっぱり、シナモンロールはこの成形がいいですね!ザラメがインパクトあります! 2020.04.23 菓子パン
ベーグル 黒糖ベーグル 昨日のベーグルが美味しかったので、 またベーグル焼きました。 今日はいつになくツヤツヤで、嬉しい仕上がりになりました。 ベーグルは、一時発酵がいらないので、他のパンに比べて短時間で作れるのが、魅力です! 今からパ... 2020.04.22 ベーグル
ベーグル チョコレートベーグル 今回は珍しく、手捏ねでベーグルを 作ってみました。 大量だと流石に辛いけど、4個分位の量なら 手捏ねもなかなか楽しくできました! 中に入れたチョコレートは、たまたま家にあった カフェモカのチョコレート!! ... 2020.04.21 ベーグル
惣菜パン はじめての成形 ウインナーチーズパン 今日のぱん いろいろ。 まずはミニウインナー! 初めての成形です。 中にウインナー 粒マスタード ケチャップ チーズが入っています。 なかなかいいフォルム ミニウインナー カレーマヨ味 ロールぱん成形です。 中にウインナー 上にケ... 2020.04.19 惣菜パン