惣菜パン ミニミニウインナーロールとゲージ作り！
この前作った小さなウインナーロールが
なかなか食べやすくて美味しかったので、
この間娘がお世話になったご近所さんにと
ウインナーロール作りました。
スーパーで小さなウインナーどれにしよう！？
…と、ちょっと悩み、、、
よくある皮...
調理パン
惣菜パン 
惣菜パン サクサクパン粉のちくわパンと晩ご飯
久しぶりにパン粉付きの惣菜パン食べたいな〜
…という事で、ちくわパン作りました。
ちくわの中見をツナにしようかなーとも思いましたが、私が好きなお弁当のおかず「ちくわチーズ」にしました。
なんもない時、
お弁当の隙間に入れるちくわ...
惣菜パン ウインナーパンの簡単成形！と油淋鶏
ウインナーパン作りました。
いつも悩むのが、ウインナーパンの時の成形です。
私なりに、好きな成形はあるのですが
場合によっては、ウインナーが転がり落ちる心配があります…。
その心配な成形は、コッペパン を作ってから、真ん中にク...
惣菜パン コーンとハンバーグでめっちゃ美味しいパンできました〜
惣菜パン。
この間のコーンパン。
久しぶりに美味しかったけど、全く同じじゃ
面白くない…。。。
ピーマンの肉詰めと一緒に作ってあった、
ミニハンバーグがあるのを思い出して、横にのせてみました〜
肉団子位のサイズだったので、...
惣菜パン ミニ枝豆ロールとミニチョコロール
先日作ったミニロールシリーズが気に入ったので、
今回は枝豆とチーズを入れてくるくる巻いた
ミニロールとチョコレートを入れたミニロール作りました！
枝豆ロール
チョコロール
お皿のネコちゃんが、じっとみてます！
32g...
惣菜パン コーンパンとピーマンの肉詰め
旦那のリクエストでコーンパン作りました。
生地のふわふわ感が一層感じるお気に入りの
この成形でつくりました。⤵︎
今回は、まず冷凍のままチーズをのせました。
その上にマヨネーズで和えないで、またまた冷凍のまま...
惣菜パン ミニウインナーパンと煮豚丼
小さいウインナーパン
皮なしウインナーにロールパンのやり方で
パン生地をまきました。
1個32g程の生地です。
中にはケチャップと粒マスタードを少々。
ずらーりと並べて発酵
焼く前に、パラパラっと粉チーズを振りました...
惣菜パン ポテトフランスパンと晩ご飯(ししゃもの磯部揚げ)
フランスパンの生地で、ジャガイモをのせた
惣菜パンを作りました。
どんな成形をしたらいいのかな？
クッペ形でやってみました。
真ん中にクープを入れて
ガーリックバターをおいたその上に
レンジで加熱したポテトをたっぷり！
...
惣菜パン ベーコンエピと晩ご飯(チャーハン)
久しぶりのベーコンエピです
夕方から生地を仕込み、コタツの上で発酵。
部屋が暖かいので、夜には生地が出来上がり
焼く事ができました。
ベーコン＋粒マスタード＋粗挽き胡椒
チョキチョキ、ハサミを入れるのが楽しかったで...
惣菜パン 初めてのダッチブレッドは…とエビフライ
ずーっと前から作ってみたかった
ダッチブレッド。
上新粉をスーパーで探して買ってはありましたが、
パン生地とは別に、上から塗るひび割れになる生地も発酵させる…となると、なかなか手がでませんでした。
やってみるとさほど手間ではあ...