食パン しっとり生クリーム食パンと肉団子甘酢あんかけ
今日もまた、生クリーム食パンです。
息子が断乳してから(大昔の話しです)
毎日1〜2リットル牛乳を飲むようになり…
我が家の冷蔵庫には常に4本程の牛乳がありました。
仕事帰りのコンビニで、頻繁に牛乳を4本買い
店員さんに牛乳で...
手作りパン
食パン 
菓子パン クリームとあんこのちぎりパン
甘いパンが食べたくなって
クリームとあんこの入ったちぎりパン
焼きました。
1こ38gのパン生地に、作ったカスタードクリームと市販の粒あんを入れました。
あんことクリームの並びが、
わからなくなっちゃったー！
じっ...
フランスパン ドロドロ生地でわらじフランスパン
久しぶりにフランスパン作りました。
…が、
水分量を間違えたのか、
そもそもパンノートに記録した
分量が間違えているのか？？
ドロドロ生地になってしまいました。
粉を足したりもしましたが、
なんとかなりそうな程度まで...
菓子パン コッペのあんバターサンドとハンバーグ
薄く伸ばしたパン生地をくるくる巻いた成形です。
かわいく焼けるかな〜！？
ふっくーら発酵
大きく形が崩れる事なく
焼き上がりました〜
くるくる巻く成形の方がいいみたい！
パン切りナイフで切りまーす！...
食パン 生クリーム食パンとトンカツ
食パン焼こうと思いましたが、
牛乳がちょっと足りなくて…
牛乳のかわりに50cc程生クリームを
いれました。
ちょっとホワイトラインも！
５枚切り。
厚めのスライス
しっとりもっちり美味しい食パンになりました...
惣菜パン ハムマヨ玉ねぎパンとカレーライス
ハムマヨパン食べたーい！と言っていた娘は
修学旅行中で居ませんが
ハムマヨネーズに玉ねぎものせたパン焼きました！
平にしたパン生地に、ハムをのせてくるくる。
棒状になったものを半分に折りたたんでくっつける。
更に半分に切り目を...
惣菜パン ベーコンとコーンのパンと鮭クリームスパゲティ
旦那のリクエストでコーンパン焼きました。
丸く型をぬいて、周りの輪っかで土手を作ります。
下にはベーコンも敷きました。
水分を切ったコーンをたっぷり！
やっぱり缶詰のコーンがおすすめです。
マヨネーズをかけて...
菓子パン ふわふわバタークリームパン
バタークリームをサンドした
菓子パンです！
1個何gにしたかな？？
忘れちゃいました…汗
丁度いい感じ〜
あえて溶き卵は塗らずにシンプル仕上げ。
ふっくらもちって美味しそう〜
バターと練乳を合わせた、バター...
惣菜パン 小さめウインナーパンと晩ご飯
ちょっと小さめウインナーパンです
ウインナーは我が家の定番香薫です！
パン生地は、1個40g程。
ちょっと小さめサイズです。
細く切った部分をウインナーにかぶせました。
ふっくら発酵したところで、ケチャップとマヨネー...
未分類 オニオンパンと茄子の肉巻きフライ
新玉ネギのオニオンパン
この成形でオニオンパンしました。
ふっくら発酵
土手の部分がふわふわで美味しくできます！
塩胡椒したスライス玉ねぎ
水分を絞ってパン生地にのせました。
たっぷりチーズとマヨネーズ
...