デザート おやつはさつまいも蒸しパン さつまいもがあったのでさつまいも蒸しパン作りました。 材料混ぜて蒸すだけ。 下にさつまいも 生地を入れてまたさつまいも。 蒸しパン生地すきです。 塩気を足すのに、ごま塩かけて第二弾蒸しました。 ほかほか... 2023.12.17 デザート
ベーグル カレーウインナーベーグルと晩ご飯(野菜炒め) カレー味のベーグルに ウインナーを入れてみました。 カレーウインナーベーグルです。 カレー粉は少しずつ入れて様子をみました。 ターメリックも入ってます。 水分量を間違えてしまったのか、 えらい柔らかい生地になり 途中粉を足しま... 2023.12.16 ベーグル
惣菜パン グラタンパンと晩ご飯(あんかけチャーハン) グラタンパン 冷凍してあったグラタンをパン生地にのせて グラタンパン作りました。 アルミカップにいれてあったので、 パン生地にのせやすく、成形もらくにできました。 ふわふわパンにグラタン 美味しかったデス! つ... 2023.12.14 惣菜パン
惣菜パン ミニミニウインナーと晩ご飯(エビ餃子) ミニサイズのウインナーを 29〜30gの生地で巻いた ミニウインナーパンです。 ウインナーの下にはケチャップ ロールパンの形で、発酵 溶き卵を塗って、粉チーズとマヨネーズバージョンにしてみました。 焼き色... 2023.12.13 惣菜パン
ベーグル ベーグル焼けました〜と晩ご飯(親子丼) ちょいと久しぶりのベーグルです。 いつものパンを焼きたいけど、時間がない! とか、明日の朝のパンが無い…とか とにかく時間に余裕がない時は ベーグルです!! 比較的短時間でできるので助かります! 今日はプレーンと、ドライフルー... 2023.12.12 ベーグル
菓子パン 塩あんロールと晩ご飯(しゃぶしゃぶ) 塩あんロールパン 焼き上がりの写真をすっかり撮り忘れてしまいました…。 これからーの あん巻いてーの これからーの これ 卵を塗って焼きました! 横にはシンプルコッペパン どちらも美味しか... 2001.01.02 菓子パン