パン作り

食パンを焼いたので、以前からずっと食べてみたかった桃のフルーツサンドを作りました〜 息子ものりきで、生クリームを泡立ててくれました。 固めにねー！ 焼きたてほやほやの食パン。 冷めるのを待ってスライス！ 生クリームも準...

久しぶりに食パンをやいたような気がします。 子供達はなんやかんやと食パンが1番好きなようで…いろいろパンを焼いても朝ごはんには、食パンをたべたがります。 今日も美味しく焼けました〜 いつもより2分長く焼いてみると、中はかわ...

我が家の食パン 言いたいような 言いたくないような… 言いたいけど、 粉が売り切れたらどうしよ。。とか …でも、そんな訳ありませんね。 まだまだそこまで沢山の方にこのブログ 見てもらえてないので　笑笑。 心配しすぎだ...

末娘の好きな　塩バターロール いつも　55gでちょっと小ぶりにしています。 発酵後 膨らんだだけじゃなくて、動いた！？ 結構間隔をあけたつもりなのに くっついてるー　汗 バターと塩がいいバランス ちょっと切...

クリームチーズとブルーベリージャムのパン 昼休みに同僚と半分こしました。 試食してもらうと、美味しい〜と言ってもらえたので、気をよくしてまたまた作りました。笑 ブルーベリージャムが、宝石みたい！ 焼き上がりは、ふっくーらし...

友達から こんな可愛い袋をもらっちゃいました〜 私が作りそうなパンの袋を選んでくれたそうです！ まさに作ります！ よくつくる　メロンパン あんぱんも作ります！ コルネは、最近作っていないので　これを機にまた作ります...

前回半端な生地で試してみたザラメ塩バター。 食べたら美味しかったので、普通サイズで作り ました。 塩バターの中の生地、バターの効果もあってか むっちりふわふわですごく好きです。 焼く前の白い柔肌もうっとりする美しさ〜 ...