スコーン

久しぶりにスコーン焼きました。 迷ったけど、やっぱりプレーン！ 今日は手抜きして 粉と水分もブレンダーの容器の中で 合わせました。 洗い物は極力少なくしたいですよねー 型抜きして、しばらく冷蔵庫で冷やします。 この...

さつまいものスコーン焼きました 先日のスコーンが美味しかったので またスコーン焼きました。 スコーンの生地は、常に冷たい！を意識して 作ってます！ バターをサイコロ状にカットして→冷凍庫へ 粉類を計量して合わせる間、冷凍庫で...

プレーンスコーン焼きました。 今日はお休みですが、娘の部活があったので いつも通りに早起きしました。 早起きと言っても7時ですが…汗 そのまま、ずーっと1人でテレビみてました。 今日は車もないし、家でこもってるしかないな…と思...

久しぶりに夜な夜なスコーン焼きました！ 中学生の娘と作りました。 落書きの後がうっすら残った 可愛い(若い)手は、娘の手です！ ゴツゴツした私の手とは全然違うわ〜 仕上げに溶き卵をぬりました。 210度に予熱したオー...

先日テレビ番組"マツコ会議"でスコーンの特集をやってました。 番組を観てスコーン食べたくなりました！ っていうか、 焼きたくなりました！ いつも我が家で作る、ケンタッキーのビスケット風スコーン。 プレーンヨーグルト入りのス...

久しぶりに、スコーンを焼きました。 ・プレーン ・チョコチップ ・ブルーベリーの粒ジャム 少しずつ、３種類 形はいまいちですが、パカっといい感じに 開いてます！ 朝ごはんに、コーヒーを淹れていただきます！ ついでに晩...

今日はかぼちゃを使ってスコーンを作ろうと、 昨晩からかぼちゃを柔らかくして、冷蔵庫に冷やしてありました。 朝起きて、作った？ 作ろうとした…スコーン？？ これなんだ？？ 粉類を計量。 キッチンスケールが、なんか変になって 砂糖...

今日は久しぶりにスコーン焼きました。 プレーン生地に、イチゴの粒ジャムとイチヂクジャムを折りこんだ3種類です。 イチヂクジャムは、折りこんだ時点でベタベタになってしまったので、失敗かも〜 …と思いながら焼きました。 ...

スコーン食べたくなって焼きました。 今日のスコーンは周りサクサク 中のふんわり具合は、かなりケンタッキーに近いスコーンが出来ました。 いつもと違う事は、、、 ○冷凍庫でぎりぎりまで冷やしておくバター 　　　　　　↓ 　冷蔵...

先日、久しぶりにケンタッキーのセットを食べました。 どちらかというと、チキンよりもビスケットが食べたい派なのですが…笑 久しぶり食べたビスケットは、昔のイメージよりかなりサイズダウンしたような… また自分でもケンタッキー風のビスケット...