コッペパン

惣菜パン

辛くて美味しい!ウインナードッグと晩ご飯(肉じゃが)

ウインナードッグ 長いウインナーに20%値引きシール ラッキー!! こんな時だけ、長いウインナー買います笑 1個60gのコッペパン を舟型に入れて 真ん中をスケッパーで切りました。 切れ目に、マスタード 焼いて...
晩ご飯

コッペパンと晩ご飯(おでん)

シンプルにコッペパン とりあえず作ったコッペパン 朝夕が涼しくなって秋の気配を感じる今日この頃です。 日中は蒸し暑いけど、、、。 スーパーにおでんだねが売ってました。 もうおでんの季節だ〜 おでん大...
未分類

レーズンコッペと晩ご飯(カレイの唐揚げ)

レーズンコッペ焼きました。 生地にレーズンを練り込まず コッペパン成形の時にレーズンを入れました。 くるくる巻いて、コッペパン成形にしたら 発酵開始〜 ボーンと大きくなりました! こんがり焼いて出来上がり〜 ...
フランスパン

買えないコストコの強力粉と晩ご飯(豆腐ハンバーグ)

パンのネタ(新しく焼いたパン)がなーい! って事で 昨日のソフトフランスパンに 今朝はベーコンチーズ卵をはさんで食べた 写真です。 中はちょっとかためのもちって感じ 私はシンプルにバターだけのも食べました。 バターで...
フランスパン

ソフトフランスパンと晩ご飯(肉野菜炒め)

久しぶりにソフトフランスパン焼きました。 汗びっしょりになったからか、買い物して 家に帰ると一気にだるーくなり こむぎとソファーでうとうとしておりました。。 時計をみると、もう6時!! ご飯炊かないとーと慌ててご飯を炊きました。...
菓子パン

ふかふかコッペパンサンド

今日の朝ごはん 厚切りハム?みたいなのと野菜、チーズを挟んだコッペパンサンド作りました。 このレタス映えるわ〜 昨晩は家族みんなで、中華三昧からの 更に家飲み〜 娘夫婦も泊まっていき(ごろ寝) 娘は敷きマットで寝たもの...
未分類

またまたコッペ

またまたコッペパンです コッペパン冷凍用に沢山焼きました。 ふわんふわん ずらーり沢山焼きました。 3個ずつ冷凍 何挟んで食べようかな〜 今日の晩ご飯 ・ブリと茄子のみぞれ煮 ・ニラと...
菓子パン

過発酵コッペパン

最近お気に入りのコッペパン 冷凍しておくと、いつでも食べられて 便利〜 自然解凍か、ちょっとのレンチンで 美味しく食べられます! 写真撮り忘れましたが、 娘達が遊びにきた時に 卵サンド作ったら、娘の旦那さんに えらく喜んでもらえ...
惣菜パン

コッペパンで厚焼き卵のサンド(きゅうり入り)

またまたコッペパン コッペパン成形して今から発酵〜 ふっくら大きくなりました〜 ふわふわ〜 伝わりますかね!?? 今日は、厚焼き卵と最近ハマっている スライスきゅうりを挟んでみました! いいね〜っ! ...
菓子パン

ふわふわコーヒーコッペパン

ほんのりコーヒー味のコッペパン 焼きました。 コーヒーをいれると、不思議とふわふわ感が増す気がします。 インスタントコーヒーにそんな力があるのでしょうか!?? 耐熱ガラスの計量カップのメモリが消えてしまい、100均の計量カップを...
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