クリームパン

ふわふわ生地でカスタードクリームパン 作ってみましたっ 昨晩たい焼きに入れたカスタード。 ほんとはこの為に作っていました〜 成形してすぐ、切り目を入れるのを忘れ… 発酵後にスケッパーで切りましたが、 なんの影響もなくできま...

今日の朝ごはんは 練乳生クリームをたっぷり入れた 生クリームパン。 いつものふわふわ生地で、かわいいまんまるの 丸パンを焼きました〜 世間はマリトッツオブームですが、あえて丸いぱんにしてみましたっ まんまる、ふっくら発...

久しぶりに作ったこの間のメロンパンが 美味しくて、またメロンパン作りました〜 メロンパンのクッキー生地を半分冷凍しておいたので、クッキー生地作りをしなくてもいい分 生クリームとカスタードを挟むという新たな挑戦してみました〜笑 前...

カスタード折り込みパン作りました。 食べたいというよりは、折り込みたいっ！ って感じ。 パン生地をパンコネ機にセットしてから、 折り込みシート作り開始。 クックパッドで人気のレシピをみて 電子レンジで簡単にできました〜 ...

カスタードたっぷり入れてカスタードパン作りました。 カスタードもレンジで手軽に作れるのでね！ 丸くのばしたパン生地にカスタードを入れて閉じました。 この作業、少しでもカスタードが閉じ目に付くと　思うように閉じれなくなるので注意で...

カスタードの折り込みパン作りました。 折り込みパンめっちゃ苦手です… チョコシートは、必ず破れて大変な事になります。。。 まだ、カスタードの折り込みの方が好きです。 はみ出なければ、とっても楽しいです　笑笑 白いパン...

久しぶりにカスタードを作ってクリームぱんを焼きました。 どんな形にしようかな〜？？…と、考えていました。 …が、チラッとクリームぱんの成形を調べてみると、あのグローブみたいな形の切り込みがあるから、中のクリームがもれて出でこないと記...