惣菜パン ミニミニウインナーロールとゲージ作り! この前作った小さなウインナーロールが なかなか食べやすくて美味しかったので、 この間娘がお世話になったご近所さんにと ウインナーロール作りました。 スーパーで小さなウインナーどれにしよう!? …と、ちょっと悩み、、、 よくある皮... 2022.04.13 惣菜パン
惣菜パン ウインナーパンの簡単成形!と油淋鶏 ウインナーパン作りました。 いつも悩むのが、ウインナーパンの時の成形です。 私なりに、好きな成形はあるのですが 場合によっては、ウインナーが転がり落ちる心配があります…。 その心配な成形は、コッペパン を作ってから、真ん中にク... 2022.04.05 惣菜パン
惣菜パン ミニウインナーパンと煮豚丼 小さいウインナーパン 皮なしウインナーにロールパンのやり方で パン生地をまきました。 1個32g程の生地です。 中にはケチャップと粒マスタードを少々。 ずらーりと並べて発酵 焼く前に、パラパラっと粉チーズを振りました... 2022.03.28 惣菜パン
惣菜パン ウインナーフランスとサバの照り焼き スーパーでロングウインナーが2割引きになっていたので、これは!!と思い購入〜 フランスパン生地でウインナーフランス作りました。 前日から仕込んで、冷蔵庫で低温発酵しておいたフランスパンの生地 分割してベンチタイムのあと、平に伸... 2022.02.20 惣菜パン
惣菜パン ウインナーパンとお好み焼き 今日はシンプルにウインナーパン なんのひねりもないけど、娘が喜ぶやつです! 成形は簡単!手間いらず ただ広げた生地を発酵し、 ウインナーを押し込んだだけっ マヨネーズ+マスタード+ケチャップ+パン粉 うん。美味しそ... 2022.02.18 惣菜パン
惣菜パン ウインナーパン 今日は仕事初め。 5日間もお正月休みがあったのに、 あっと言う間に過ぎました〜 明日から仕事なんて、考えられなーい!! …と思っていましたが、 朝ドラ見ながら洗濯物を畳んで、干して… 日常の朝の時間を過ごしたら なんとなく仕事モー... 2022.01.05 惣菜パン
惣菜パン ウインナーパンと晩ご飯(混ぜごはん) ここ富山は1日雪が降り続いていました。 寒いし、足元が悪いし… お年寄りは勿論、みなさん外出時にはくれぐれも注意してくださいね! 車の運転も、やわやわで〜(ゆっくりと) 今日はシンプルにウインナーパンです! コッペパン成形... 2021.12.28 惣菜パン
惣菜パン サクサクパン粉の魚肉ソーセージパンと晩ご飯(肉じゃが) ずいぶん長いこと作っていなかった 魚肉ソーセージパンです。 久ーしぶりに作りました。 魚肉ソーセージ+カレー粉+サクサクパン粉 美味しいんです! ベンチタイムの後、パン生地を魚肉ソーセージのサイズに合わせて広げます。 ... 2021.12.07 惣菜パン
惣菜パン 太ウインナーパンとラーメン炒飯 久しぶりのウインナーパンです! 最近ちょっとハマっている太いウインナー 前に、サッカー観戦に焼いて持って行ったら、外でた食べたせいか、えらく美味しくて〜 それから、ちょいちょい買ってます! 今日はそのオレンジ色の太いウインナ... 2021.12.05 惣菜パン
惣菜パン ウインナーパンと晩ご飯 ミニサイズのウインナーパン こちらの生地も1個35gで作りました。 夕飯準備の合間に、せませまギリギリに置いたオーブンの天板にパン生地をのせていたら ちょっと手がつっかえて、天板をあやうく ひっくり返しそうになりました〜汗 床... 2021.10.30 惣菜パン