ふわふわ生地

我が家定番の角食パン 生地の量は、いつも1斤375gにしています。 ふわふわに焼き上がりました。 中にまあるい模様のようなのが… 浮かびあがってる 焼きたてパンでサンドイッチでも作りたいな〜 残りの生地で　2色のね...

ふわふわ生地で惣菜パン2種類 ツナコーンパンです。 ツナ缶＋コーン＋S&Bカレー粉＋砂糖＋マヨネーズ＋玉ねぎで、カレー風味の具を作りました。 アルミカップに入れて、更に丸い型にいれました。 2時間後、アルミカップが見えな...

りんごの季節ですね〜 りんごのパン作りました。 りんごとクリームチーズ！ りんごとカスタード！？ どんなのにしようかなーと思いましたが、まずはシンプルに甘いりんごだけ入れてみました。 こんな成形で作りました。 生地を丸く広げ...

そろそろ冷凍庫の食パンが無いな〜と思い 食パンを2斤焼きました。 ちょっとカクカク過ぎたかな？？ 冷めてから、スライスして冷凍庫のドアを開けると… あったーっ！ まるごと1斤ありましたー汗。。 冷凍庫...

・三色ちぎりパン あんこ、マロンペースト、チョコレートを、１個25gの生地にそれぞれ包みました 小さく分割しなくちゃいけないし、さらにまた包まなくちゃいけないしで、手間がかかるけど たまにはこんなちぎりパンもいいですね！ ・...

久しぶりの食パンです。 いつも一緒でかわりばえしませんが、私にとっては巻きのぐるぐるが違うだけで　今日の顔はこんなのかーと愛おしく思います。 ２個焼いてもそれぞれ顔(巻き具合)が違うからね〜 裏側もまた違う 上からみたとこ...

なんのパンにしようかな〜 家にあるものでできる、いつもと違うぱん！？ …という事で、竹輪入りのツナマヨパンにしました。 まずは、コッペパン作ります。 パン生地が横に広がって　のせた具が落ちそうになるのを防ぐ為に、オーブン...

最近、コッペパンを焼く直前に切り込み(クープ)を入れて具をのせる！という惣菜パンを良く作ります。 前回は具がなだれ落ちそうになってしまいましたが、今回はいい感じにできました〜 ウインナーと枝豆の組み合わせ！ 赤と緑で見た目にも華...

初！マロンペーストを入れたねじりマロンパン カルディで、こんな素敵なモノを見つけてしまいましたー！！ 美味しそう〜 即購入 黄色いマロンが綺麗です。 いつものねじりあんぱん この形だと、どこを食べてもまんべんな...

最近またお気に入りのカレーマヨネーズ風味のウインナーパンです！ カレー味ってだけで、食欲をそそりますね〜 よだれがでます　笑 カレー味は、マヨネーズ大さじ1にS&Bカレー粉を小さじ1をラップに包み　混ぜ合わせたもの！ 超簡...