おうちカフェ

デザート

イチゴミルクプリンと鶏と野菜のみぞれ煮

今日はパンでありませんが、 イチゴが1パック300円程で売っていたので、 イチゴミルクプリン作りました。 フルフルの牛乳プリンに 砂糖をまぶして、一晩置いたイチゴをのせて いただきます! フルフル加減がいい感じ 優しい味...
惣菜パン

久しぶりのバターチキンカレーとナン

久しぶりにバターチキンカレー作りました ナンはパンコネ機におまかせ〜 で、成形もいいかげん! 分割した涙型の生地を、そのまま適当に綿棒で伸ばしただけっ 第二弾は、チーズナン チーズ好きな娘のは、たっぷりチーズを乗せ...
食パン

いつものふわふわ食パンと餅入りパンケーキ

いつもの食パンです ふわふわ美味しく焼けました〜 電動包丁で、グイーンとスライス! 重宝しております。 【マラソン期間限定P10倍】【楽天1位5冠達成 楽天ランキング1位】充電式 コードレス 電動パン切り包丁「PANOCO...
デザート

お誕生日のロールケーキと鶏のみぞれ煮

お義母さんのお誕生日ということで、 ロールケーキ作りました。 めっちゃ見た目悪いけど…笑 同居を始めて1回目の誕生日 一緒にお祝いしようかな〜と。 お義母さんの誕生日ケーキだけど、 娘が喜びそうなチョコレート生地の スポ...
菓子パン

あん塩バターと塩バターロール

2種類のバターロール焼きました。 まずは、この型でしばしおやすみ〜 平に伸ばしてあんこやバターをのせて 巻いていきます。 ・あんこ+バター ・バター 発酵できました〜 溶き卵を塗って焼きました! ...
菓子パン

久しぶりのメロンパンと肉団子スープ

久しぶりにメロンパン作りました。 娘のリクエストです。 晩ご飯の準備と同時進行でのクッキー生地作り めんどい… 1番嫌いな作業は、バターを練って 砂糖とすり混ぜる作業。 これ、ほんとだやい…です。(疲れるって意味) 卵...
ベーグル

ひっさしぶりのベーグルと晩ご飯(スパゲティ)

久ーしぶりにベーグル焼きました。 市販の粒あんをいれました。 ケトリングが終わったら、 黒ゴマを付け、塩をパラパラかけて 200度で18分焼きました。 しっかり閉じたつもりが、 全部あんこがはみ出てしまいました。。。 ...
デザート

なんか懐かしいふわふわカステラとたこ焼き&焼きそば

先日北海道フェアー的なコーナーで買ったカステラが忘れられず… 私もカステラ作りました! まずは、卵白泡立て〜 高校生?中学生?位から使っている泡立て器 強で泡立てると、モーターの焼けたような匂い… そろそろ買い替えだよねーと思...
デザート

久しぶりの甘食と麻婆豆腐

久しぶり甘食作りました。 今日は小麦粉をお米の小麦粉に置き換えて 作ってみました! 材料混ぜる〜 絞り袋に入れて、絞り出す〜 いい色に焼き上がりました〜 素朴なおやつ。 美味しかったです。 ついでに晩ご...
デザート

三角アップルパイとシーフードグラタン

りんごがあると、アップルパイを焼きたくなる 今日この頃です。 またアップルパイ焼いてしまいました。 今日のりんごは小さめのサイコロ状 カスタードも作っていれました。 一人前のサイズのパイだと、 なかなか具の量が入ら...
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