おうちカフェ

最近ずっと作って食べたかった レアチーズケーキ！ やっと作りましたー 最近スーパーに並びはじめた白桃をどうしてものせたくて、桃買いました！ タルトは、カルディで購入。 混ぜるだけのカンタンレアチーズをタルト生地に入れ...

コーヒーと生クリームの組み合わせ 美味しいです！ まずは、コーヒー生地のコッペパン 細っそりしてますが、 発酵すると、こんなに成長しました〜 ふっくーら！ シンプルに焼き上がったばかりの写真を 撮り忘れてしま...

今日はパンでありませんが、 イチゴが1パック300円程で売っていたので、 イチゴミルクプリン作りました。 フルフルの牛乳プリンに 砂糖をまぶして、一晩置いたイチゴをのせて いただきます！ フルフル加減がいい感じ 優しい味...

久しぶりにバターチキンカレー作りました ナンはパンコネ機におまかせ〜 で、成形もいいかげん！ 分割した涙型の生地を、そのまま適当に綿棒で伸ばしただけっ 第二弾は、チーズナン チーズ好きな娘のは、たっぷりチーズを乗せ...

いつもの食パンです ふわふわ美味しく焼けました〜 電動包丁で、グイーンとスライス！ 重宝しております。 【マラソン期間限定P10倍】【楽天1位5冠達成　楽天ランキング1位】充電式 コードレス 電動パン切り包丁「PANOCO...

お義母さんのお誕生日ということで、 ロールケーキ作りました。 めっちゃ見た目悪いけど…笑 同居を始めて1回目の誕生日 一緒にお祝いしようかな〜と。 お義母さんの誕生日ケーキだけど、 娘が喜びそうなチョコレート生地の スポ...

2種類のバターロール焼きました。 まずは、この型でしばしおやすみ〜 平に伸ばしてあんこやバターをのせて 巻いていきます。 ・あんこ＋バター ・バター 発酵できました〜 溶き卵を塗って焼きました！ ...

久しぶりにメロンパン作りました。 娘のリクエストです。 晩ご飯の準備と同時進行でのクッキー生地作り めんどい… 1番嫌いな作業は、バターを練って 砂糖とすり混ぜる作業。 これ、ほんとだやい…です。(疲れるって意味) 卵...

先日北海道フェアー的なコーナーで買ったカステラが忘れられず… 私もカステラ作りました！ まずは、卵白泡立て〜 高校生？中学生？位から使っている泡立て器 強で泡立てると、モーターの焼けたような匂い… そろそろ買い替えだよねーと思...