食パン ふわふわ食パンとバナナとりんごのマフィン
今日は、予報通りの雪でした。
朝起きると真っ白
どうりで寒いはずですね！
1日ゴロゴロ過ごしました。
いつもの食パン
買ってあったバナナが、だいぶ熟してきたので
バナナマフィンも作りました。
今日は中...
おうちカフェ
食パン 
惣菜パン お手軽ハンバーグパンとクリスマスディナー
冷凍食品のハンバーグを使って
お手軽ハンバーグパンです！
平にして、アルミカップに入れた生地。
発酵したら、そのまま生地の上にピザソースを丸く塗り(ちょっとだけケチャップも)
冷食の小さいハンバーグを一つ、
ちょっと押し込むよ...
菓子パン クリスマス生クリームコッペと晩ご飯(ビーフカレー)
クリスマスっぽく生クリームを挟んだコッペパン作りました。
いつも通りのコッペパン成形。
無印のポリプロピレンケースをかぶせて、
コタツの上で発酵開始〜
(オーブンの天板にピッタリサイズ！なんです)
お〜っ
ふっくら
完了っ
...
ベーグル 紅茶のベーグルと晩ご飯(チャーハン)
紅茶のベーグル焼きました。
アールグレイの茶葉と、水のかわりに紅茶を入れた紅茶生地のベーグルです。
紅茶生地には何が合うんだろ？
あんことか、チョコ？？
なんかちがうよね…
間違いないであろう、
オレンジピールとドライフル...
デザート 高カロリーバナナマフィン作りました！とスコップコロッケ
あま〜い カロリー高〜いやつ作りました。
(甘ーいっていうても甘さ控えめ)
バナナ買ってしまうと、ついつい作ってしまいます。
バナナさえあれば、後はだいたい家にあるもので作れるので…キケンです 笑。
(生クリームも常備してますんで...
デザート たい焼き屋開店！！しないけど
たい焼き屋開店！！？？
する訳でもないのですが、
たい焼き食べたーくなって、たい焼きやきました。
どうせなら、今はなき美味しいたい焼き屋さんみたいな生地のたい焼きを焼きたい！！と、
たい焼きの生地を焼き比べ、
食べ比べしました...
ベーグル いい色してます！！チョコチョコベーグル
久しぶりにチョコレートベーグル作りました。
1個100gに分割したものを俵型に丸めてベンチタイム！
無印のポリプロピレンケースを使ってまーす。
(↑コレめっちゃ便利です。積み重ねて発酵できるし、オーブンの天板にパンを並べて...
デザート ハイカロリー！！チョコ&アップルパイと唐揚げ
りんごを煮ておいたので
パイシートを買ってきて、アップルパイ作りました。
シートから作るか、迷いましたが
手間と使うバターの量と仕上がり(頑張って作ったより、市販が美味しい)…を考えて
シートは市販の冷凍パイ生地にしました。
だ...
晩ご飯 おうちバターチキンカレーと魚焼きグリルでナン(カレーレシピ付き)
久しぶりにバターチキンカレーを作りました。
前日から鶏肉の下準備さえしておけば、
あとはたいして大変じゃありません。
おうちで本格(自称)バターチキンカレー
作っていきまーす！
-材料- (8食分位です)
○鶏もも肉...
デザート チーズケーキと煮込みハンバーグ
昨日沢山お菓子を買ってきたはずなのに
気がつけばお菓子の引き出しは空っぽ、、、
早いな〜
お菓子もないし、チーズケーキでも焼くか！！
…という事で、チーズケーキの材料の一つであるビスケットを潰して下準備開始です。
これがチー...