あんぱん

あんぱんに生クリームいれました！ いつものように、市販の粒あんをいれた あんぱん。 あんぱんのあんこ周りにできる空洞に 生クリームを詰めました〜 ブラックコーヒーに甘ーいパン 朝から美味しくいた...

三つ編みあんぱん ちょっといつもと違う事がしたくなって 中にあんこを入れた生地を伸ばして 三つ編みしてみました。 亀みたいに焼けました。 ついでに晩ご飯 ・鮭フライタルタルソース ・筑前煮 ・レタス ...

久しぶりのあんぱんです。 寒くなると、甘いものと温かい飲み物が 欲しくなりますね。 甘いあんこをいれた(市販のですが) あんぱんと、ブラックコーヒー最高です！ あえて卵を塗らないで、 素朴な仕上がりにしました。 ...

若干焼き過ぎた あんぱんと塩バターロール どちらもイマイチ… いつもより、ちょっと焼き過ぎて 表面が固くなってしまいました。 バターロールも、成形失敗だな！ 残念っ 2日酔い(酔った感覚はないけど...

今日は、クロワッサン食べ比べしました。 作ったやつじゃなくて、買ったやつね！ プロのパン屋さんのクロワッサンです。 一つは、最近オープンした行列のパン屋さん。 この前行きましたが、確かに夕方だともう完売という事で閉店してました。。。...

久しぶりにねじりあんパン作りました。 パン生地に餡子を包んで閉じます。 あんが入ったまま、平にします。 …が、はみでてしまいました〜 ちょっと空気が入ってしまったのかな！？ 気にせず、ナイフで切り込みを入れて なん...

素朴な見た目が可愛い　ひら焼きあんぱんです。 一回やってみたかったんです！ まあ、通常通りあんぱん作ります！ 普通に発酵までさせたら ごまを付けて 四角に、同じ厚みのクッキー型を置きました。 オーブンペーパーをか...

いつもよりちょっと小さめ コロンと可愛いあんぱんが焼けました。 黒ゴマは、綿棒の先でスタンプみたいに 付けると綺麗な丸に。 美味しそうに焼けました〜 ついでに晩ご飯 ・中華丼 ・大根とキャベツの味噌汁 ・えべ...

久しぶりにあんこを巻いた あんこの食パン焼きました。 ちょっと、というか だいぶ見た目悪いですが、、笑 あんこを、パン生地に広げてぐるぐる 巻いていきます。 いい感じに焼き上がりましたよ〜 ずーっしりしてます。 ...

今日は、あんぱん。 シンプルにあんぱん作りましたが、 あんの上にできる空洞に生クリームを詰めてみました！ ちょっと生クリーム柔らかいな…。 でも、めっちゃ美味しかったです。 ついでに晩ご飯 ・さわらのムニ...