菓子パン ピカピカコッペでクリームサンドと晩ご飯(鯛カマ)
コッペパン焼きました。
溶き卵を塗って焼いたピカピカコッペ
ムラなくピカピカいい焼きあがりです！
食べる前に包丁で切り目をいれて
たっぷりクリームを絞りました。
甘くて美味しかったです。
横向き。
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菓子パン
菓子パン 
菓子パン もっちりカスタード生クリームドーナツと晩ご飯(お好み焼き)
久しぶりにドーナツ作りました。
バンコネ機の音が変だな！とみてみると
攪拌の羽根がすっぽり抜けてしまってました。
もうほとんど生地は混ざって出来上がってましたが、少しだけ仕上げのてごねをして
ボウルにいれて発酵しました。
分割...
菓子パン たい焼きとパン合体！たい焼きパンと晩ご飯(シチュー)
たい焼きパン！？？
焼きました。
初の試み！
たい焼きとパン生地を合体させてみました〜
まずは、片面のたい焼きを焼きました！
手前のは普通のたい焼き。
いい色に焼けました〜
パン用に焼いた片面たい焼きは、焼き色む...
フランスパン 小さなソフトフランスと晩ご飯(ハンバーグ)
久しぶりにソフトフランス焼きました。
1個63g
もうちょい沢山生地を作ればよかったな〜
発酵前の写真を撮り忘れたので、
発酵開始時間も膨らみ具合もわからない…
まあ、なんとなくの記憶と感覚で
もういいかなー！と判断。
ク...
菓子パン ふわふわ塩バターロールと晩ご飯(豚の玉ねぎソース)
娘が、「最近塩バターロール作ってないね」
…と言ったので、早速塩バターロール
作りました。
リクエストもらえると、お母さん作り甲斐があります！
今日帰りに寄ったドラッグストアーで
カメリア(強力粉)が半額になっているのを発...
菓子パン チョコレートデニッシュと晩ご飯(ハンバーグ)
昨日と同じくデニッシュ生地で
チョコレートを巻きました。
あまり綺麗な形でありませんが、
三角に切り分けた生地に、チョコレートを乗せて巻きました。
チョコレートのカスが、いろんなとこにくっついてしまいました。。。
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菓子パン さつまいもデニッシュと晩ご飯(餃子)
さつまいもデニッシュ
いつものパン生地130gに
1/2の冷凍パイ生地を、折り込んで
デニッシュパン生地をお手軽に作りました。
スイートポテトみたいな味付けの
さつまいもをたっぷり入れて
巻きました。
輪切りにして、型に並...
菓子パン たい焼きパン！？？と晩ご飯(手羽先塩焼き)
この間久しぶりにたい焼きを焼きましたが、、
ひらめきました！！
たい焼きパン！
新しい？？
って事で、早速っ
まずはいつも通りに
あんぱんと同じように！
たい焼きの型に、ハマるように
長丸くしました。
いつも通...
晩ご飯 コッペパンと晩ご飯(おでん)
シンプルにコッペパン
とりあえず作ったコッペパン
朝夕が涼しくなって秋の気配を感じる今日この頃です。
日中は蒸し暑いけど、、、。
スーパーにおでんだねが売ってました。
もうおでんの季節だ〜
おでん大...
菓子パン パウンド型で、シナモンパンと晩ご飯(ブリと野菜のあんかけ)
シナモンパン
パン生地にシナモンとグラニュー糖を広げて
生地を巻きました。
切り目を入れて、三つ編みの成形。
パウンド型に入れて発酵
いい感じに型いっぱいになりました。
切ってみると…
ちょっとシナモ...