ベーグル コーヒーベーグルと晩ご飯(鶏モモタレ焼き)
いつもの材料にインスタントコーヒーを
加えたコーヒーベーグル
大きめな粒のインスタントコーヒーだったので
うまく混ざらないかと思いましたが、
粉のまま入れたけどちゃんと混ざってくれました。
コーヒーの茶色い生地です。
15分おい...
菓子パン
ベーグル 
菓子パン 折り込みシートでさつまいもステック
さつまいもがあったので
さつまいもパン焼きました！
さつまいも折り込みシートの作り方
材料
・さつまいも 150g
・砂糖 大さじ2
・塩 2つまみ
・スキムミルク 大さじ1
・牛乳 大さじ2
・バ...
菓子パン シナモンバターロールと晩ご飯(酢豚)
シナモンバターロール
グラニュー糖とシナモンを混ぜたのを
パン生地に振りかけて
更にバターものせて
バターロール成形しました。
溶け出したシナモンとバターが、
パンの裏に付いたのが美味しいです！
ついでに晩ご飯...
菓子パン あん塩バターロールと晩ご飯(サゴシのネギ味噌)
塩バターロールにあんこをいれた
あん塩バターロールです
そ
成形の前の一手間。
これで、生地のふわふわ感が違ってきます！
(…と思ってやってます笑)
この形でしばらく休ませてから、伸ばして成形します。
市販の粒あんとバタ...
菓子パン 久しぶりのメロンパンと晩ご飯(豚肉タレ焼き)
すっごい久しぶりのメロンパンです
これはメロンパンのクッキー生地。
クッキー生地を作ると、カロリーの高さを
実感します笑
バター砂糖アーモンドパウダー卵小麦粉でできてます。
オーブンペーパーに挟んで、スケッパーで
平にしま...
ベーグル ストロベリークリームチーズベーグル
今朝はプレーンベーグルに
ストロベリーのクリームチーズをはさんで
食べました。
四つ葉クリームチーズ！
ほんのりピンクのイチゴのクリームチーズ
美味しかったです！
お父さんは２日連続の飲み〜
今日はらくで美味しいし...
ベーグル シナモンバターベーグルと晩ご飯(餃子)
シナモンバターベーグル
生地を広げて、細かい気泡を抜いたら
グラニュー糖とシナモンをあわせて
さらにバターをのせてベーグルの成形しました。
しっかり閉じたつもりでも、
必ず、中身がはみだしてます。
…が、シナモ...
菓子パン チョコロールと晩ご飯(エビボールフライ)
チョコロール！
チョコを入れてバターロール成形。
ふんわり発酵〜
卵を塗って焼きました。
チョコ入り！
娘が喜んでくれました〜
よかったっ
ついでに晩ご飯
・エビボールフライ
・ちくわチーズフライ
・...
ベーグル 3種類のベーグルと晩ご飯(豚肉鍋)
ベーグル焼きました。
今日もプレーン生地。
中身だけ変えて
これは、シナモン＋バター
チョコレート
それぞれ成形して、ケトリング。
いつもはお砂糖いれてますが、
今回ははちみつにしてみました。
チョコレートに...
菓子パン くるくるあんぱんと晩ご飯(鮭のタルタルソース)
珍しく娘にあんこのパンをリクエストされました。
たい焼きを食べて美味しかったようで、
今更っ！！って感じてすが、
(今まてあまりあんこは食べなかった)
リクエスト通りの作り方であんぱん作りました。
パン生地にあんこを…
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