菓子パン カスタードクリームパン
クリームパン作りました。
素朴な可愛いクリームパンです！
卵黄２個でカスタード作ります。
冷蔵庫で冷やしておいたカスタードを包んで
成形。
スケッパーで切り目をいれて焼きました。
昨晩は、ササッと...
菓子パン
菓子パン 
デザート パイシートで簡単いちじくパイとカレーライス
市販の冷凍パイシートを使って
いちじくパイ作りました。
本当は、タルトを作りたかったのですが…
タルト生地を焼くのは
どうもハードルが高くて…
一度やってみた事はありますが
その時のブログはこちら⤵︎
フ...
菓子パン コッペパンととろーり卵のオムライス
コッペパンにレーズンクリームチーズサンドしました。
これ、大好き〜
まずはコッペパン の発酵前後⤵︎
コロンと素朴なコッペパン
ふわふわに出来上がり〜
うらも、しっかり焼けてます、
...
食パン 夢の桃の生クリームサンド〜！
ずーっと作ってみたかったし食べてみたかった
桃のサンドイッチ！！
ついに実現っ
母にもらった大きな桃で、夢の桃サンド作りました。
まずは、桃サンドの為に食パンを焼きました。
いい感じに焼けたぞ〜
楽しみっ
ふ...
菓子パン ふわふわ金時豆パンと晩ご飯(豚のロールカツ)
金時豆を煮たので、
豆パン作りました。
コストコの業務サイズの強力粉が手にはいらなくなり…
その後使っていた、業務スーパーで買った強力粉も無くなり…
コストコの小さい袋の粉を使って焼きました。
過去にも使っていた事はあります...
菓子パン 折り込みカスタードパンと晩ご飯(蓮根つくね)
前回のカスタードシートを半分冷凍しておいたので、
それを使ってカスタードパン作りました。
折り込み作業も楽しかったです。
ねじねじ作業
発酵前後でこんなにもサイズが違います！
卵を塗って、アーモンドスライスの...
菓子パン 迷った時は塩バター
何つくろうか〜と、迷ったら
塩バターロールです
シンプルだけど、1番生地のふわふわが感じられる気がします。
成形前の、このひと手間⤵︎
大事な気がします。
しばらく休ませてから...
ベーグル 恥ずかしながらのチョコベーグル
チョコベーグル焼きました。
生地にはたっぷりの純ココア
中には板チョコと
オレンジピールを入れた２種類を作りました。
ケトリングを済ませ
今から焼きます！
オレンジピール⤵︎
夕方バタ...
食パン 食パンでフレンチトーストと手羽元の唐揚げ
フレンチトースト食べたいなーと
少し前に娘が言っていたので
フレンチトースト作りました。
昨日からちょっと元気が無かったので、
朝から生クリーム泡立てて、
食べさせました。
フレンチトースト食べて元気だしてくれーって
思いを...
菓子パン ねじねじカスタードパンと晩ご飯(かぼちゃのシチュー)
なんだかカスタードの甘いパンが食べたくなり
カスタードパン焼きました。
生地を仕込んで、その間にまずはカスタードシートを作ります。
卵が沢山あったのでよかった〜
1.卵黄と砂糖を混ぜて
2.牛乳をくわえて混ぜて
3.強力粉...