惣菜パン 明太子チーズパンとスパゲティグラタン
今日はコストコで買った、冷凍の(個包装)
明太子をのせたパンを作りました。
ロールパン成形にして、発酵完了後
ちょっとクープをいれたところに明太子をのせました。
マヨネーズとチーズをのせて焼き上げまーす！
いつ...
晩ご飯
惣菜パン 
フランスパン ソフトフランスとあんバターフランスととり野菜鍋
娘から フランスパン食べたいな〜と
リクエストがあったので
久しぶりにソフトフランス作りました。
私ら用には市販の粒あんを入れてあんフランスにしました！
うっかり布取り(溝を作ってフランスパンを入れる...
デザート ビスケットチップバナナマフィンと晩ご飯(八宝菜)
今日の晩ご飯は、前日のおでんがまだあるので…
さらに里芋を加えての
・おでん
・八宝菜
・もやしと小松菜とツナの和物
にしました。
早い時間に、ごはん用意が完了し…
バナナがあったので、またマフィンを作りたくなり...
フランスパン カルディのフランスパンミックスと晩ご飯(蟹クリームコロッケ)
今日のパンはライ麦入りのフランスパン
カルディでこんなフランスパンミックスを見つけたので買ってみました。
カッコイイフランスパンが焼けるんでは！！
と、楽しみっ
袋の裏に書いてある通りにやってみました〜
焼く前...
デザート 紅茶のマフィンと晩ご飯(焼きそば)
今日は旦那さんに誘われてサッカー観戦に行ってきました。
ホームゲームだと雨でも行く程、
旦那と息子はカターレの大ファンです。
今は大学で県外にいるので、今日は久しぶりに私が一緒に行きました。
天気も良く会場で食べたおにぎりがとっ...
惣菜パン ウインナーパンと晩ご飯
ミニサイズのウインナーパン
こちらの生地も1個35gで作りました。
夕飯準備の合間に、せませまギリギリに置いたオーブンの天板にパン生地をのせていたら
ちょっと手がつっかえて、天板をあやうく
ひっくり返しそうになりました〜汗
床...
ベーグル くりベーグルとあんベーグルと晩ご飯
勿体ぶってた栗のペーストですが、やわやわ使ってしまおう！と、ベーグルを焼きました。
栗ペーストを入れたベーグル
市販の粒あんも、同じように入れました。
栗ペー...
菓子パン ミニメロンパンと晩ご飯(チューリップ唐揚げ)
今日はミニサイズのメロンパンです。
パン生地35グラム＋クッキー生地23グラムの２個はペロッと食べてしまえるサイズです。
今日は、あらかじめクッキー生地を広げてセットしておきました。
オーブンペーパーに挟んでおくと、扱いやすくて...
食パン ふわふわ食パンでマロンパンと晩ご飯
角食パン2斤焼きました。
きもちちょっとこんがりめ…
コストコで買ったオリーブオイルのスプレーが
以前のオイルスプレーよりも、ビシャーって量がでるので、せっかくのスプレーの意味があまりなく、、、
キッチンペーパーで、拭いて全体...
未分類 栗の渋皮煮でマリトッツォ風のモンブランパン
ずっと作ってみたかったモンブランもどきの
モンブランパン！
マリトッツォ風！！
今回も、生クリーム入りのふわ生地で
マリトッツォ用に丸パン焼きました。
栗の渋皮煮を使って
嫌いな裏ごし作業→からの、マロンペースト
ち...