リフォーム

惣菜パン

枝豆コーンチーズパンと晩ご飯(おでん)

枝豆とコーンの色鮮やかなパンです。 冷凍の枝豆とコーンが落ちていかないよう マヨネーズで滑り止めしました。 ぐるぐるマヨネーズが可愛いっ むき枝豆とコーンが一緒に入った冷凍食品 便利な物がありますねー 袋からそのままパン...
菓子パン

はちみつとクリームチーズのパンと晩ご飯(シチュー)

そういえば前に娘が作ってーと言っていた はちみつとクリームチーズを入れたパンを 作ってみました。 はちみつもクリームチーズもどんぐらい入れるんだろ? ま適当に適量。 寒くてカチカチになっていたはちみつは、 レンジで容器ごと30...
菓子パン

レーズンクリチサンドと晩ご飯(餃子)

コッペパンにレーズンいりのクリームチーズを挟みました こんな細いのが こんなに膨らみます 色よく焼けました。 クリームチーズに砂糖を混ぜて、レーズンをいれただけなのにめちゃうまです! ついでに晩ご飯 •餃子...
菓子パン

シュガーバターパンと晩ご飯(とり天)

娘のリクエストで シュガーバターパン ちょっと形だけでも変えてみようと 双子パン成形してみました。 丸パンの真ん中を、竹串でぐっと押します! なんとなーくついた線にバターとグラニュー糖 焼き上がりは、ほぼただの丸...
惣菜パン

ウインナーパンと晩ご飯(お好み焼き)

ウインナーパンです。 今日は珍しくシャウエッセンです。 エリソースとケチャップで。 今日の晩ご飯 •お好み焼き(豚えび玉) •白菜とちくわサラダ •茄子と白菜油揚げ味噌汁 いい豚バラありました〜 ...
菓子パン

さつまいもねじねじパンと晩ご飯(焼き野菜とチキン)

さつまいもがあったので、 さつまいもねじねじパン焼きました。 さつまいも150gで作った折り込みシートを パン生地400グラムに折り込んでいきまーす! 広げて3つに畳んでを繰り返す事2回 こんな感じに切り分けていきます。 ...
菓子パン

久しぶりのスイートブールと晩ご飯(ブリ大根)

久しぶりにスイートブール焼きました。 なかなか力もいるので面倒なクッキー生地作りですが、メロンパンのクッキー生地よりもらくなんで、スイートブールにしました。 バターと砂糖をすり混ぜるのが苦手です。。 発酵した丸パンに ...
食パン

ふわふわ食パンと晩ご飯(中華風カツ丼)

食パンです。 2斤ストックしておけば、安心です。 ふわふわ〜 昨日から作りためて冷凍した煮物を 山口県に住む息子に送ってきました。 晩ご飯に6枚揚げたトンカツも2枚いれました。 カツ丼にでも使ってね〜 茶...
デザート

ヨーグルトスフレケーキと晩ご飯(鮭のカマ)

生クリームも油脂もなし!っていう ヨーグルトスフレケーキ作ってみました〜 主な材料は、プレーンヨーグルトと卵 グラニュー糖と薄力粉。 レモンの皮、レモン汁を→柚子の皮と柚子の絞り汁に変えてみました〜 ところが、、、 最初に泡立だ...
菓子パン

コーヒー折り込みパンと晩ご飯(カレーライス)

久しぶり折り込みパン 今日はコーヒーの折り込みシートを作りました。 折り込みシートをパン生地で包みます。 パン生地の空気をしっかり抜いておくのがポイント!です。 平にして折り込んでいきます。 最後に練乳粒ジャムをい...
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