パン作り

シンプルなコッペパン いつもより、大きめサイズ パン生地1個70gにしました。 ふんわり発酵 台にちょこっとこぼした、ドライイーストが 表面に… 大丈夫かな？ ドライイーストの事もすっかり忘れて 普通に食べました...

久しぶりにバターチキンカレー作りました。 バターチキンカレーには、ナン！です。 …といっても、旦那はナンとご飯をたべていましたが、、。 こちらはチーズナン↓ パンコネ機で出来上がった生地を 12個に分割して、丸めます。 ...

ハムを巻き込んで、上に玉ねぎをのせた オニオンパンです。 発酵したら、スライス玉ねぎ＋チーズ＋マヨネーズ ふわふわ 美味しそうに焼けました〜！ ついでに晩ご飯 ・イワシの梅煮 ・おから ・昨日の煮...

エビフライパン 　 キャベツと冷凍エビフライ ソースをかけて、焼きました。 さすがにお弁当用の小さなエビフライなので、 あんまりエビフライ感はありませんが、 美味しくいただきました。 ついでに晩ご飯 ・ピーマ...

薄焼きあんぱんやってみた！ ソフトフランスパン生地に市販の粒あん。 普通に丸めて 発酵したら、ハンコみたいにして 黒胡麻をぺたんと付けます 好みの厚みのセルクルをパンの横に置いて 上からもオーブンペーパーをかぶ...

久しぶりに作ったソフトフランスパン 朝ごはんに、市販の粒あんとバターを挟んで いただきました。 細長い成形 発酵完了。 スーッスーッと気持ちよくクープ入りました！ たまに食べたらソフトフラ...

冷凍食品のコーンクリームコロッケをいれた 惣菜パン 見た目可愛いっ チンしたコロッケをパン生地で包みます。 ふっくらしたね！ マヨネーズを上に絞り 可愛く枝豆とコーンをのせてみました。 うまく焼けるかな〜...

あんぱんに生クリームをつめた 生クリームあんパン！ 市販の粒あん ごまをつけて焼きまーす！ いい焼き色〜 粗熱がとれたら、パンに穴を開け 生クリームを絞り入れます！ できたその日の方が美味しいよね...

多分お初！ナポリタンパン 来週から高校生スタートの娘。 私にとっても 6年ぶりの子供弁当がはじまります。 そこで、お弁当の隙間に入れようと買っておいた冷凍食品のナポリタン 弁当に入れる前に、パンの中に入れてみました！ 熱いう...

カスタードクリームパン 濃厚と言っても、通常卵黄1つのところ 2つ分入れただけですが、 濃厚なカスタードクリーム レンチンで作りました！ パン生地にのせて、 今回はクリームパンナちゃんの形。 ふんわり〜 厚み...