トイプードル

惣菜パン

コーンビーフとキャベツのパンとお好み焼き

コストコで、コーンビーフを買ったので 初のコーンビーフパン! 中にコーンビーフ、キャベツをマヨネーズとマスタードで、和えたものを入れてみました。 もちろん、キャベツは食感を残すために あらみじん切りです! パン生地で包ん...
デザート

冷凍パイシートでアップルパイとサバの味噌煮

昨日に引き続き、煮たりんごを使って 今日はアップルパイ焼きました。 カスタードも、りんごもこれ用に残してありました。 パイシートを耐熱皿にそのまま敷くと ちょっとサイズが足りず… 四角いパイになっちゃった。。。 後から...
菓子パン

アップルカスタードパンと煮込みハンバーグ

りんごがあったので りんごパン作りました! まずはカスタード 卵黄1個のところを、卵黄2個で作りました。 ツヤツヤ美味しそう〜っ 今回は、丸く型抜きした周りの生地を ねじねじにして、土手にしました。 真ん中のくぼ...
ベーグル

久しぶりのチョコベーグルとうまうま鶏白菜

久しぶりにチョコベーグル作りました。 分割して、軽くまるめて15分したら成形。 板チョコバージョンとドライフルーツ ケトリング〜 いつもの雪平鍋で、煮物を作っていたので 仕方なく深いフライパンで茹でました。 一度に沢...
菓子パン

あんバターロールとスパゲティ

いつもの生地に あんことバターをのせて くるくるバターロール成形しました。 塩をパラパラかけて焼きました。 あんこはみ出た〜っ よく焼けてます! ちょっと焼き過ぎたかな?笑 ついでに晩ご飯 ・ベー...
菓子パン

ふわふわコッペパンにレーズンクリチ

シンプルにコッペパンやいて レーズン入りのクリームチーズサンドしました 発酵前 発酵後 ちょっとこんがり 横からみた この生地が伸びたとこが、いいよね〜 レーズン+砂糖+クリームチーズ コレ最高に好き...
菓子パン

シンプルちぎりパンとおでん

シンプルちぎりパン! 1個18グラム 小さい丸をちまちま作りました。 野田琺瑯のバットに並べて発酵を待ちます! バットいっぱいに膨らんでくれるかな〜?? ベンチタイムの後の丸め直し作業を省略しての ちぎりパンです。 ち...
デザート

くせになるドーナッツ!とヤンニョムチキン

まーたドーナツ揚げてしまいました… この前のドーナツ美味しかったのよ〜 今日は、小さなサイズで沢山作ってみました。 1個18グラムに分割 発酵〜 流石に、おかずを揚げた油を使いまわす訳にもいかないので、新しい油だし...
食パン

食パン!レーズン入りと煮豚丼

今日はいつもと違う型で食パンを 焼いてみました。 180gを3個入れた食パンです。 私しか食べないので、1つだけ レーズンを入れました。 さーっ 大きくな〜れ〜 型いっぱいまで、もうちょい 食パ...
惣菜パン

コーンマヨネーズパンと豚肉とせん切りキャベツのフライパン蒸し

シンプルにコーンパン ふわふわ感が楽しめるこの成形⤵︎ マヨネーズの上に缶詰のコーンをのせてます! コーンは缶詰めの方が美味しいですね! ついでに晩ご飯 ・豚肉と千切りキャベツのフライパン蒸し ・...
タイトルとURLをコピーしました