デザート

スコーン食べたくなって焼きました。 今日のスコーンは周りサクサク 中のふんわり具合は、かなりケンタッキーに近いスコーンが出来ました。 いつもと違う事は、、、 ○冷凍庫でぎりぎりまで冷やしておくバター 　　　　　　↓ 　冷蔵...

ソフトフランスパンに昨日の晩ご飯の金時豆をいれて、金時豆パン作りました。 ちょっと固めの生地で食べたいな…と。 金時豆の水気をキッチンペーパーで吸いとって、グラニュー糖をまぶして パンの中へ〜 混ぜ込むのは面倒なので、 くる...

毎日毎日作りたいものがでてきて 困ってます。 今日は、YouTubeをみて鬼まんじゅうを作ってみました。 蒸しパンは大好きだけど、鬼まんじゅうはまた蒸しパンと違うんですね。 まずは、さつまいもを1.5㎝ほどの角切りにして水に...

バナナがあったので久しぶりマフィン作りました カルディで買った美味しいイチヂクジャムでイチヂクマフィンも食べたいな〜と思い、 基本の生地を作り 型に生地を入れてからジャムをお好みで入れて ...

先日、久しぶりにケンタッキーのセットを食べました。 どちらかというと、チキンよりもビスケットが食べたい派なのですが…笑 久しぶり食べたビスケットは、昔のイメージよりかなりサイズダウンしたような… また自分でもケンタッキー風のビスケット...

今日はチーズケーキを焼きました。 チーズケーキは材料を混ぜて焼くだけ！なんでとっても簡単です。 …が、下に敷き詰めるクッキーを砕くのが苦手。。。 頑張って綿棒で潰しました。 いつものクッキーが、探したけど売っていなくて… 今...

またまた甘食。 今日は黒糖を少し入れてみました。 ささっと作れて、おやつにピッタリです！ まずは、計りの上にボウルをのせて マーガリンを。 体には、バターの方がいいんでしょうけど… マーガリンは安いし、さらに柔らかいので ...

アップルパイ食べたくなって早速作りました！ ちょうど、デニッシュパンに使った冷凍パイシートとりんごがありました〜 まずは中に入れるりんごから。 適当に切って、バターとシナモン砂糖を入れて 焼きました。 適当な分量でもたいがい美...

ぜんざい食べたいね〜という事で、 昨日から仕込んで、今朝はぜんざいの朝ごはん でした。 お正月用のお餅がなくなったので、 またお餅を買ってきました。 おもちは小さい頃から、今も大好きです。 やっぱり新年は、お雑煮を食べたいです...

冷凍食品のハンバーグを使って　 お手軽ハンバーグパンです！ 平にして、アルミカップに入れた生地。 発酵したら、そのまま生地の上にピザソースを丸く塗り(ちょっとだけケチャップも) 冷食の小さいハンバーグを一つ、 ちょっと押し込むよ...