バゲット クープはどうかな？バゲット焼き上がり〜
前回のバゲットの焼き上がりです！
クープ、
開いてます！！
やったーっ
2回連続開いてるぅ〜
私にとってはすごい事です。
理想通りのきれいなバゲットとはいきませんが、とりあえずクープは開いたので良しとします。...
スーパーの焼き芋
バゲット 
ベーグル またまた焼いたベーグル 改良版
帰宅して、まったまたベーグル焼きました。
前回のベーグルの砂糖、黒糖20g＋白砂糖20g
↓
今回はベーグルの砂糖、黒糖15g＋白砂糖25g
にしてみました。
見た目は変わらず ツルピカベーグルに仕上がりまし...
ベーグル ベーグルブーム再来
むかーし。
ベーグルを初めて作った頃、ベーグルが食べたくて食べたくて、作るのもたのしくってベーグルばっかり焼いていた時期がありました。
最近またベーグルが美味しくて。
ベーグルにハマってます。
自分の理想が形になるようななってきたのも...
菓子パン 黒糖さつまいもねじりパン
先日作ったねじりさつまいもパン。
今回は、上白糖→黒糖バージョンで！
またまたスーパーの焼き芋「紅天使」を入れました。
焼き色といい、芋の黄色といい見てるとほっこりします。
甘くて美味しい〜けど、ちょっとグラニュー糖をか...
菓子パン スーパーの甘〜い焼き芋でねじりさつまいもぱん
先日も話しましたが、最近私がハマっているスーパーの焼き芋。
あれはもはや、さつまいもの餡子の甘さですよね！
この間、胡麻ベーグルの中に焼き芋を入れたらすっごく美味しかったので、今日はスーパーの焼き芋をねじりあんぱんに入れて作ってみました...
ベーグル サツマイモ胡麻ベーグル
初の試み
サツマイモ胡麻ベーグルです。
黒ごまの入ったパンはよくありますが、自分で作った事がありませんでした。
きっと、作っても私しか食べないから(家族が食べてくれなさそう…)だからです。
だから、少しだけ作りました。
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