食パン ふわふわ食パンでポテトサラダのホットサンド いつものふわふわ食パン まあ、いつも通りに焼けました。 耳の部分が好きです。 小さい頃は、耳が苦手でしたが 自分の食パンは耳を好んで食べるようになりました。 朝ごはんにポテトサラダを入れてホットサンドに... 2021.02.24 食パン
菓子パン コッペパンとダレない生クリームで生クリームパン なんだか久ーしぶりにシンプルなコッペパンを焼きました。 なぜかというと、生クリームパンを作ってみたかったからデス! 今まで、どうやったらダレない生クリームが作れるんだろう?? なんか特殊なやり方でもあるのかな? パン... 2021.02.23 菓子パン
デザート 生クリームたっぷりのイーストドーナツとミートソーススパゲティの晩ご飯 また、生クリームが無性に食べたくなって 生クリームの食べものいろいろ考えました。 結果、 久しぶりにドーナツを作る事にしました〜 レシピをいろいろ検索して、作った事のないレシピで作ってみる事にしました。 材料を計ってパンコネ... 2021.02.21 デザート
バゲット バタールであんバターサンド バタール切ってあんバターサンドにしました。 あんことバターめっちゃ美味しいですね〜 ふわふわパンも美味しいけど、かみごたえのあるパンもくせになります! そういえば、野菜をサンドしたバゲットって食べた事ないな… いつか試してみたいです... 2021.02.20 バゲット
デザート お初!チョコバスクチーズケーキとすき焼きの晩ご飯 バレンタインと子供の誕生日をかねて チョコバスクチーズケーキ作ってみました。 チョコ味のチーズケーキは初めてです! 楽しみ〜 いつも作るチーズケーキといえば、材料を全てブレンダーで混ぜ合わせて焼くだけの簡単なケーキなんですが久し... 2021.02.16 デザート
デザート 水切りヨーグルトと生クリーム ずーっと気になっていた水切りヨーグルトと生クリームのデザート?を作ってみました。 デザートといえるのかわかりませんが、 水切りヨーグルト+ホイップした生クリームに白桃の缶詰めをのせました。 白桃といい感じで美味しかったです! こ... 2021.02.16 デザート
食パン 長時間冷蔵発酵はクロワッサンの味!?? 先日、友達用に食パンを焼きました。 友達に渡せるように焼き上げるには、帰宅してからじゃ間に合わない! どうしようかな?? …と考えて、朝から生地を仕込む事にしました。 仕事に行く前に、角食パンの型に生地を入れるまで準備しました... 2021.02.13 食パン
デザート 初のカタラーナとチキンカレーの晩ご飯 カタラーナとは? の検索からはじまり、 カタラーナ作りました。 旦那さんのリクエストです。 いろいろレシピを調べてクックパッドで人気のレシピで作りました。 材料も少なくて、簡単でした〜 昔クレームブリュレを作って... 2021.02.12 デザート
惣菜パン 晩ご飯はおうちピザに決まり! 今日はパンを焼きませんでした。 オーブンを夕方使わないので、今日だ!!…と 夕飯はピザを食べる事にしました。 ピザ生地材料ををホームベーカリーに入れ捏ねをスタート! その間に、スーパーに買い物に行ってきました。 トレーに、... 2021.01.18 惣菜パン
バゲット カチカチバゲットでふわふわフレンチトースト 先日焼いたバゲットです。 食べるパンがありすぎて、残っていたバゲット もうカチカチになってました…。。。 復活させるべく フレンチトーストに! よくあるフレンチトーストは中まで卵液がしみしみのフレンチトーストですよね! 一晩冷... 2021.01.17 バゲット