ありんこ母さんの台所とパン作り

昨日のグラタンピザのホワイトソースを中に入れてパンにしました！ ホワイトソースを上に乗せるか、中にいれるか 迷いましたが、今日は中にいれました。 丸くしようかとも思いましたが、 包むのが難しそうなので、 生地を二つにおって閉じるだ...

クリスマスの晩ご飯 ど〜しよ〜っっ …と、思ってましたが 久しぶりにピザしました！！ この為にスーパーでバジルとモッツァレラチーズを買って マルゲリータ。 プチトマトを、オーブンで焼いたのも のせました。 我が家...

肉まんのタネを冷凍してあったので、 肉まん作りました。 足りない分はあんまんに。 閉じ目が外れて、肉まんの中身が見えてしまってます、、、。 うまくできませんでしたが、 生地はもちもちふわふわで 美味しかったです。 ...

リクエストがあった ハムコーンパン作りました。 昔よくやっていたこのぐるぐるタイプ 一気に何個も作れるので、 とってもらくな成形です。 広げた生地の上に、ハム　とろけるスライスチーズ　コーンをのせました。 ぐるぐる太巻...

今日はメロンパンと塩バターロール メロンパンのクッキー生地の冷凍が いくつかあると思っていたら 1個しかなくて… バターさえあればできる 塩バターロールしました。 焼き上がったメロンパンと塩バターロール ...

オムそばパン！できました。 本当は中に焼きそばを入れた 焼きそばパンを作ろうとしたのですが… どう見ても、生地に対して焼きそばが、、、 多いよね。。。 結局、生地を引っ張るも…包めず そのまま乗せたタイプの焼きそばパ...

パン焼きするつもりでいましたが、 台所は寒いし、 歯医者に行ってきたので慌てて晩ご飯の用意をしなくてはいけないし… 天気予報通りの大雪で道は悪いし 夕方からバタバタしてました… って事で、パン焼を諦め 昨日焼いたフランスパンで作...

最近ネタ切れで… パン作りにいきずまっております。 そんで、今日は作った事のないパンを…って事で 初めてのコーヒーパン作りました！ パン生地にもコーヒー味を付けて、 ちぎりパンにしました。 ちょっと間隔あけて並べすぎたか...

久しぶりにフランスパン焼きました。 昨日から生地を仕込んでおきました。 30分おきにパンチング〜 気温が低いので、台所のテーブルで一晩放置〜 朝見たら、ぎゅうぎゅうに膨らんで、蓋が持ち上がってました… 打...

久しぶりに、スコーンを焼きました。 ・プレーン ・チョコチップ ・ブルーベリーの粒ジャム 少しずつ、３種類 形はいまいちですが、パカっといい感じに 開いてます！ 朝ごはんに、コーヒーを淹れていただきます！ ついでに晩...