菓子パン 塩バターロールとゴーヤの唐揚げ
末娘の好きな 塩バターロール
いつも 55gでちょっと小ぶりにしています。
発酵後
膨らんだだけじゃなくて、動いた！？
結構間隔をあけたつもりなのに
くっついてるー 汗
バターと塩がいいバランス
ちょっと切...
菓子パン 
菓子パン クリームチーズとブルーベリージャムのパン
クリームチーズとブルーベリージャムのパン
昼休みに同僚と半分こしました。
試食してもらうと、美味しい〜と言ってもらえたので、気をよくしてまたまた作りました。笑
ブルーベリージャムが、宝石みたい！
焼き上がりは、ふっくーらし...
菓子パン まるでパン屋さん 可愛いパンの袋たち
友達から こんな可愛いパンの袋をもらっちゃいました〜
私が作りそうなパンのを選んでくれたそうです
メロンパン
よく作ります！
あんぱん
これも 作ります！
コルネ
最近作ってないので、これを機にまた作りたいです！
...
菓子パン まるでパン屋さん! 可愛いパンのふくろたち
友達から
こんな可愛い袋をもらっちゃいました〜
私が作りそうなパンの袋を選んでくれたそうです！
まさに作ります！
よくつくる メロンパン
あんぱんも作ります！
コルネは、最近作っていないので これを機にまた作ります...
食パン いつものふわふわ食パン
いつものふわふわ食パンです。
最近は あえて余熱なしで、190度で27分焼いていますが、26分の方が耳が柔らかいような気がします。。。
なんか、真面目な顔。みたいな…。
我ながら 美味しそう。
うちので、美味しいなん...
菓子パン ふわふわ生地で菓子パン
ふわふわ生地での菓子パンです。
最近お気に入りの ねじりあんぱん
この成形で、あん以外で何か違うものを入れて 作ってみたいなーと思います…が、柔らか過ぎるとダメだろうしなぁ…？？
いつものコッペパン
これは、すぐに冷凍してお...
惣菜パン ふわふわ生地で惣菜パン
昨日は ひどいバゲットで落ち込んだので、
安定のふわふわ生地でのパン作りで、
パン作りは楽しい！
って気持ちを取り戻しました。笑
作ったのは 冷凍ハンバーグを入れた
・照り焼きハンバーグパン
ニンニク入りの照り焼きソースとマ...
バゲット 作る度にへこむバゲット
作れば作る程 ブルーになるバゲット。
こりもせず また作りました。
やっぱりだめだめ…。。。
恥ずかしすぎて、ひどすぎて、お見せするのにも勇気がいります。
まずは、成功にみえる 内側から〜
中はなかなかいい感じ〜っ
外見...
菓子パン ザラメ塩バターとねじりあんぱんとコッペパン
前回半端な生地で試してみたザラメ塩バター。
食べたら美味しかったので、普通サイズで作り
ました。
塩バターの中の生地、バターの効果もあってか
むっちりふわふわですごく好きです。
焼く前の白い柔肌もうっとりする美しさ〜
...
晩ご飯 イワタニのガスバーナーで豚の炙り丼 〜晩ご飯〜
我が家の人気メニュー煮豚の炙り丼。
今日の晩ご飯は
・豚の炙り丼 と 焼きししとう
・もやしの白ごま和え
・豆腐とわかめ ミョウガの味噌汁 でした。
昨日スーパーで、安くなった豚モモ発見！！
迷わず ある...