卵系のパン食べたい！
…とのリクエストで、
卵とコーンのパン作りました。
久しぶりのこの成形。
周りの土手の部分のふわふわ感が好きです！
タマゴサラダにコーンも加えたフィリングを
のせて発酵
ゆで卵を半分飾ってみました！
一気にいい感じ〜っ
細くマヨネーズを絞ってから、焼き上げまーす
美味しそうに焼き上がりました。
卵に甘いコーンの味がプラスされて、美味しかったです。
ついでに晩ご飯
昨日も揚げ物でしたが、今日も揚げ物。。
それには、訳がありまして、、、
昨日トンカツたべながら、旦那が
「○○も○○もトンカツなんか食べてないやろうな〜
…と離れて暮らす子供達を思っていました。
そんな矢先
久〜しぶりに、長女がやってきました。
焼肉orエビフライと煮物ときのこご飯
どっちがいい？
と聞くと、エビフライの方を選択！！
…という事で、張り切って準備しました。
・エビフライ
・蓮根素揚げ
・キャベツの千切り(大葉入り)
・イカ大根煮物
・甘辛ししとう
・味噌汁
・昨日のポテサラ
エビフライ。
新しい油で揚げたにもかかわらず
沢山揚げたのでちょっと見た目が…
あまりにも美味しくて、またししとう作りました。
きのこご飯は、愛犬のササミを茹でたゆで汁を使って炊きました。
きのこたっぷりで美味しかったです！
ご馳走さまでした〜
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