最近お気に入りの、生クリーム入をいれた丸いパンです。
前回は、ふわふわのパン生地でしたが…
今回はなぜか、同じ生地なのに焼き上がりが固くなってしまいました…！？？
なんでや〜？？
ちょっと固そうだな？と思いながらクリームを詰めました。
生クリームは、もちろんゼラチン入り！
そして、最近は砂糖をいれて泡立てて
味をみて、練乳で甘さを足すのが定番化してきました！
生クリームうま〜っ
食べてみると、やっぱりパンが固い！！
でも、それはそれで美味しかったです。
生クリームパンを食べたママ友からは、
「生クリームフランス美味しかったよ〜」
…と、LINEもらいました。
や、やっぱり固かったんだ 笑笑。
ソフトフランスだったと言うことにしときまーす 笑。
(ちょっと固くなったーとは言ったけどね)
まあ、喜んで食べてもらえてよかったです！
ついでに晩ご飯
・ササミフライ
・レタス&プチトマト
・豆苗のツナ和え
・高野豆腐の煮物(2日目)
・太きゅうりのごま油入り漬物
ササミフライは、やる気が出た時に衣を付けて冷凍してありました！
オーブンペーパーを敷いて2段3段と重ねて冷凍しておいたら、とても取り出しやすくてラクでした！
太きゅうりも、いつもと違う味付けでいただきました。
ご馳走さまでした〜
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