久しぶりのりんごパンです。
りんごも高くてなかなか手がでませんが、
実家のばあちゃんをドラッグストアに連れてってあげたらりんごを買ってくれました。
なので、久しぶりにりんごパン焼きました!
今日はコップで型抜きしました。
お決まりのこの成形。
周りの生地もふわふわに仕上がってくれるので
気に入ってます。
私はフィリング後のせ派です。
クリームチーズで作ったフィリングをのせて
まず焼いて
7分ほど焼いてから甘く煮たりんごをのせました。
いい感じに焼き色がつくまで、
5〜6分更に焼いたら出来上がり〜
ツヤッとした生地に、
宝石みたいなりんごが美味しそう〜
焼きたてを味見しました。
ふわふわなりんごではありましたが、
甘いフィリングと甘酸っぱいりんごが
とても美味しかったです!
ついでに晩ご飯
・竹の子ご飯
・アサリの味噌汁
・ブリの塩焼き 大根おろし
・カンタン酢おすわい
一年ぶりの竹の子ご飯。
友のお陰で今年は食べれましたー
ありがたや〜
旬の竹の子美味しかったです。
明日は煮物でいただきまーす
今日も朝から忙しく動いてました。
今日も花を買ってプランターに植え替えました。
家の前が賑やかで可愛くなりました。
プチ嬉しい。
ちゃんみなのリセールは
残念ながら落選でした
…残念。
でも車の中ではノリノリでちゃんみな聞いてます!
お義母さんのお古のギア車は、
もうボロボロで、ラジオしかないけど
音悪ーいけど、携帯で音楽かけて聴いてます笑
まさか私がちゃんみなとは!
自分でもビックリです笑笑
ラップ口ずさめるようになりたいなー笑
昨晩は、夜に娘と突然のカラオケに行きました。
(本当はスーパーにいくつもりで家をでたんですが…笑)
2人でちゃんみなも歌って
ずっと大好きだった中山美穂も歌って
娘の今時の歌もいっぱい聴いて
娘の昭和歌謡も聴いて
楽しい時間すごしました〜
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