金時豆パンと晩ご飯(ハヤシライス)

菓子パン

豆パン焼きました!

硬めに炊いた金時豆です。

うちは硬めが好きなので、

パン用じゃなくても少し硬め。

お義母さんには、ちょっと硬めやけど…と言ってだしますが、

黙って出すと、この豆ちょっと硬いね…

そんな品種ながやろか…?っていわれます笑

たっぷり包んで、丸めたら

生地の表面を張らせるように成形します。

するとあら不思議!!?

中に入れた豆が、表面にでてきます。

発酵したら、こんな感じ

豆が透けてます!

わかるかな?⤵︎

グラニュー糖をかけて焼きました。

いい感じに豆パンできました〜

中は煮汁の水分のお陰でか、ふわふわ〜

いい感じにできました。

やっと欲しかったハサミのマグカップ買いました!

欠品中の色もあり、とりあえずこの3色!

可愛い&スタッキングできるのがポイント高いですね!

ついでに晩ご飯

・ハヤシライス
・焼き野菜(キャベツ、人参、えのき)
・金時豆煮

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