あんこと溶けたバターのふわふわパンと晩ご飯(カレーうどん)

菓子パン

あんことバターの素朴なパンです。

市販の粒あんを入れて丸めます。

発酵しました。
パンとパンの間隔が狭くなっています。

写真は、発酵を見極める為に撮っています。

キッチンバサミで、十字に切り込みをいれたら

バターをのせてから、焼きました。

焼くと溶けてなくなるから、画的には
焼き上がってからバターをのせた方がいいのかもしれません。

バターが溶けて、こんな感じに焼き上がりました〜

溶けたバターがパンに染みて
なんだか新しいあんぱん。
柔らかいあんとふわふわパン
美味しかったです。

いただき物の紅茶。
丸いパックが可愛いです。
お湯を入れるとふわ〜っといい香りがしました。
美味しい紅茶でした!
ありがとう〜

ついでに晩ご飯

•カレーうどん
•ニラ入り豚プルコギ

カレーうどんの写真をすっかり撮り忘れてました、、、。

昨晩のカレーに、うどんのダシと油揚げをいれ
鍋の周りについたカレーも落として
鍋を綺麗にしながら、カレーうどんを作ります!

茹でたうどんとネギをいれて出来上がり〜

これで鍋を洗うのも簡単っ
一石二鳥です!!

今日はネタ的に物足りない気がするので、
最近のお弁当を〜

なんやかんや楽しんで作っております。
メインは大概晩ご飯の残り(キープしておいて)をいれてます。

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