サワークリーム入スコーンと晩ご飯(ササミ甘辛タレ)

デザート

久しぶりにスコーン焼きました。

スーパーで、賞味期限近いサワークリームが目に入り

半額ってだけで目的もなく買いました。

何に使おうかー？？って

スコーンになりました。

いつもは、卵と牛乳をいれますが

卵とサワークリームで粉を合わせました。

厚み2センチ程に伸ばして
型抜きします。

あっち向きこっち向き　
いろいろ膨らんでます！！

メープルやイチゴジャムで食べました。

温かいのもいいけれど、
冷めて冷たいのが　美味しかったです！

ついでに晩ご飯

・ササミの甘辛タレ
・胡麻和え
・ひき肉ごぼう焼き豆腐の煮物
・大根の葉味噌汁

すり鉢で黒ゴマを擦って胡麻味噌つくりました。
うまっ！

人参、ほうれん草、竹輪、しめじ、春菊入りで栄養満点！(多分)

春菊がアクセントになって、美味しかったです。

歯に胡麻が挟まったりしますが、
こんな食べ物好きだわ〜
また作ろう〜

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