未分類 またまたコッペ
またまたコッペパンです
コッペパン冷凍用に沢山焼きました。
ふわんふわん
ずらーり沢山焼きました。
3個ずつ冷凍
何挟んで食べようかな〜
今日の晩ご飯
・ブリと茄子のみぞれ煮
・ニラと...
2023-08
未分類 
惣菜パン コーンビーフとキャベツのパンと唐揚げ
何のパン作ろうか〜
全然思い浮かばない。。。
コストコで買ったものの
不人気で食べてないコーンビーフがあったので
コーンビーフとキャベツ炒めをいれた
惣菜パンにしてみました。
閉じていきます！
具に水分がないからら...
食パン ふわふわ角食パンと牛すじカレー
久しぶりの角食パン
今日の食パンは、大成功！
発酵見極めバッチリ！！
でした。
焼き上がりもきれい〜
焼き色もきれい〜
ホワイトラインもいい感じ〜
ふわふわ〜
美味しくできてます！
昨晩...
デザート かぼちゃのババロア
パンナコッタにつづき
また冷んやりデザート！
実家でもらったかぼちゃで
かぼちゃのババロア作りました。
かぼちゃのババロア材料
・かぼちゃ 正味300g
・牛乳 300cc
・砂糖 90g
・粉ゼラチン ...
惣菜パン ミートローフの惣菜パン
いただきもののミートローフをパンにいれた
惣菜パン焼きました。
厚切りにして、一度焼いてからパン生地で
包みます。
切り込みを入れて、左右順番に交差させていきました。
ふっくら発酵完了〜
マヨネーズとマスタードでしあ...
菓子パン カスタード折り込みパンと賑やかな晩ご飯
カスタード折り込みパン作りました。
折り込み完了したら、
切って、また真ん中切って
輪っかに橋をくぐらせネジネジにします！
きれいに折り込みできたかな！？？
チョコレートの折り込みだと分かりやすいんですが…
...
惣菜パン 肉じゃがカレーコロッケパン
肉じゃがカレーコロッケっていう
冷凍食品を見つけて、
パンに入れたい！と購入。
早速肉じゃがカレーコロッケパン焼きました！
まずは、いつものこの成形
キャベツをたっぷりのせてから
コロッケを！
発酵したら、ソースとマ...
デザート 冷んやりスイーツ！キウイパンナコッタ
冷たいデザートが食べたくて
久しぶりにパンナコッタ作りました。
冷蔵庫で冷やし固めてから、砂糖をまぶしておいたキウイをのせて出来上がり〜
冷たいデザートとっても美味しかったです！
小さめの容器で作ったので、...
菓子パン 平焼き風ミニあんパン
一口サイズのミニあんパン！
1個26〜27gに8gの粒あんを
入れました！
ある程度発酵してきたら、
上がこんもりしてくる前に
オーブンペーパーをのせ
更にうえに平らな重しをのせました。
しばらくすると〜
こんな感...
菓子パン 過発酵コッペパン
最近お気に入りのコッペパン
冷凍しておくと、いつでも食べられて
便利〜
自然解凍か、ちょっとのレンチンで
美味しく食べられます！
写真撮り忘れましたが、
娘達が遊びにきた時に
卵サンド作ったら、娘の旦那さんに
えらく喜んでもらえ...