お昼ご飯 とろーり卵入りドリア
今日の昼は娘と2人。
娘の好きなオムライスにしようと思っていたけど
急にドリアが食べたくなりました。
ケチャップライスにホワイトソース
プラス生卵落として焼きました〜
チーズも好き(娘)だし、喜ぶかなーと待ってますが、
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2023-03
お昼ご飯 
惣菜パン 見えないウインナーパン
新しいネタが思いつかないので、
ウインナーパン。
常に冷蔵庫にあるしね！
パンのふわふわを味わいたいので
パン生地でウインナーをそのまま巻いてみました。
見た目はただのコッペパン
大きくなって発酵完了〜
マヨ...
デザート お誕生日のロールケーキと鶏のみぞれ煮
お義母さんのお誕生日ということで、
ロールケーキ作りました。
めっちゃ見た目悪いけど…笑
同居を始めて1回目の誕生日
一緒にお祝いしようかな〜と。
お義母さんの誕生日ケーキだけど、
娘が喜びそうなチョコレート生地の
スポ...
惣菜パン あみあみ成形のツナコーンパン
ツナとコーンの惣菜パン
どんな成形にしようかな〜っ
いつもと違う土手にしてみました。
丸くくり抜いた外側の輪っかを伸ばして
切り込みをいれてみました。
Yの字に開いたら、
太い方を折り曲げて3本にして、
三つ編みしま...
菓子パン メロンパンとすき焼き〜
ちょっと久しぶりのメロンパン
前に作っておいたメロンパンのクッキー生地が
冷凍庫にあったので、
お手軽にメロンパン作れました。
…が、1個何グラムにしていたか分からず
クッキー生地に対しての、中のパン生地の量も
分からず…
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菓子パン うまっ！揚げないでも美味しいきなこパン
パン屋さんでみる、ねじねじのきなこパン
(あんまりパン屋さん行かないけど…)
…を、イメージして
きなこパン作りたいな〜
食べたいな〜と思いやってみました！
いつものパン生地を、棒状に伸ばして
ねじねじに
棒状に伸...
ベーグル コーヒー生地の練乳粒ジャムベーグル
コーヒー生地のベーグルを焼いてみました！
いつもの水をコーヒーに。
茶色い生地になりました…が
コーヒーの濃さは適当なので、
どうかな〜？？
生地を広げて練乳粒ジャムと、
練乳粒ジャム&レーズン
いいんじゃない！？？
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菓子パン ぐるぐるさつまいもパンと肉野菜炒め
さつまいもがあったので
さつまいもパン作りました。
甘いさつまいもは、レンチンで簡単に作りました。
大きく広げたパン生地に、たっぷりさつまいもを敷き詰めてくるくる巻いて棒状にします。
等間隔に輪切り。
アルミカップ...
惣菜パン 甘くて美味しいコーンパンとイワシフライ
旦那のリクエストでコーンパン焼きました。
娘の好きなチーズバージョンも
まずはパン生地を平に〜
ふっくら〜
真ん中を指でへこませました
…が、凹ませないバージョンもやってみました
どっちでもよかったような。。...
菓子パン あん塩バターと塩バターロール
2種類のバターロール焼きました。
まずは、この型でしばしおやすみ〜
平に伸ばしてあんこやバターをのせて
巻いていきます。
・あんこ＋バター
・バター
発酵できました〜
溶き卵を塗って焼きました！
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