オーブンの中で一晩過ごした食パンとキーマカレー

食パン

今朝起きて、あれ食パンが無い!??

。。。。。

昨晩のこと。

食パン2斤を発酵していたのですが、
コタツの上だというのに、部屋が寒すぎて
なかなか発酵が進みません

発酵があとちょっと、、、というところで

オーブンの予熱完了!

あ、オーブンの中で5分程やすませよう
釜延びするかも!と思いつき

オーブンの庫内に入れたが最後。

すっかり忘れて、そのまま寝てしまいました。

朝起きてさあ朝ごはん!
…っていう時に、昨晩の食パンを思い出し

慌ててオーブンの庫内をみると…

食パン型から、生地が…

そりゃそうですよねー

熱々の庫内に入れて、発酵が一気に進んだ所から徐々に冷めて、そのまま冷えた状態で朝まで放置なんですから。。

あーショックー
あー忘れとったー
あー、、、と何回繰り返した事か

すぐに焼いて庫内から取り出してみると

反対面がこんな事に…

だら〜っと沢山の生地がながれでてました。

蓋をあけると
一斤は耳がない!??

びっしりくっついた生地を、バリバリ取り除き
もう一つの食パンも、なんとか型からだしました。

とりあえずスライス

あらいクラム

とんだパン作りになってしまいましたが、
食べれてよかったー

ついでに晩ご飯

・キーマカレー
・チーズ&目玉焼き
・小松菜のツナ和え

夕方、娘のアパート近くに用事があったので
キーマカレーを届けに寄りました。

アパートの駐車場を一生懸命除雪する娘がいました。
ちょっとだけ除雪を手伝って帰りました。

晩ご飯の後
疲れからか、
甘ーいものが食べたくなりました。

甘いもの何も無い…。。。

さつまいもが一個あったので、

甘塩っぱいバターいりのさつまいも作って
食べました。

美味しかった〜

2日前から、鼻の奥が痛い??
なんだろう。。。

たまに鼻水もでるけど、熱はなし。

いやな感じ〜

単なる風邪でありますように。。。

皆さんもお気をつけください。

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